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Olivier Baret

​Château Cascadais is a red wine from the Corbières appellation in the Languedoc-Roussillon region of southern France. Owned by Philippe Courrian—also proprietor of Château Tour Haut-Caussan in Médoc—the estate was acquired in 1992 and named after the natural waterfalls ("cascades") in the area .​
The estate spans 25 hectares of vineyards, surrounded by 50 hectares of garrigue, 10 hectares of cultivable land, and 3 hectares of olive trees . The grape varieties include Syrah, Grenache, Carignan, Mourvèdre, and Cinsault. The vineyard is certified organic, and the winemaking process emphasizes traditional methods. Carignan and Grenache are vinified in tanks to preserve their fruitiness, while Syrah is aged in oak barrels to 
Château Cascadais wines are known for their purity and balance. The 2020 vintage, for example, offers aromas of lead pencil and black fruits, leading to a medium-bodied palate with juicy blackberries, spices, and cassis. The wine is fresh, well-balanced, and elegant, with a long, flavorful finish . The wines are enjoyable in their youth but can also be cellared for up to a decade .​
With an alcohol content of 14.5%, Château Cascadais pairs well with dishes like beef, veal, and pasta

Vino rosso - Francia

2013 Château Cascadais - Corbières - 12 Bottiglie (0,75 L)

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Data di chiusura

3 maggio

sabato

Ubicazione

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Paese d’origine

Europa

Materiale

Acciaio

Alluminio

Carbone

Pelle

Altro

Plastica

Legno

Metallo

Condizioni

Usato

Nuovo/come nuovo

Molto buone

Buone

Originale

Nuovo

Come nuovo

Come nuovo, mai usato, senza confezione originale

Come nuovo - mai usata

Eccellente

In ottime condizioni - usato raramente e con lievi segni di usura e dell’età.

In buone condizioni - usato, con piccoli segni dell’età.

Condizioni discrete

Parzialmente restaurata

Nuovo, mai usato, con confezione originale

Accessori

Edizione limitata

In confezione originale

Edizione limitata numerata

con scatola originale

Periodo

Prima del 2000

2020+

2018

Unknown

2010-2020

2020

1940-1950

2023

2021

2005

2010

2007

2014

2016

2015

2012

2019

Colore

Nero

Marrone

Rosso

Evento sportivo

Golf

Pugilato

Tennis

Epoca

Dopo il 2000

1900-2000

Originale / Replica

Originale/ufficiale

Replica

Motivo

Altro motivo

Tinta unita

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