Hammer Head 1989 23 years old - 70cl

Hammerhead 23 Year Old è un whisky di malto ceco prodotto presso la storica distilleria Prádlo nella Repubblica Ceca. Distillato utilizzando orzo maltato tradizionale, questo whisky è stato maturato per 23 anni in botti di rovere, permettendo una prolungata interazione tra distillato e legno.

Il lungo periodo di invecchiamento contribuisce a un profilo complesso e ben integrato, con note tipicamente associate a quercia matura, frutta secca, spezie gentili e vaniglia delicata, completate da toni maltati e mielati sottili. La consistenza è generalmente liscia e rotonda, riflettendo sia l'età sia l'attento processo di maturazione.

I whisky Hammerhead sono noti per mettere in mostra l'artigianato e l'eredità dei whisky dell'Europa centrale. Il 23 Year Old rappresenta una delle espressioni più mature della gamma, mettendo in luce pazienza, equilibrio e l'influenza dell'invecchiamento in botte a lungo termine.