Kilkerran 8 years old Cask Strength Sherry Cask Matured - b. 2022 - 700ml





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Kilkerran Cask Strength Sherry Cask Matured, un whisky di 8 anni in bottiglia da 700 ml a 58,1% ABV, imbottigliato nel 2022 a Campbeltown, Scozia.
Descrizione del venditore
Glengyle, una distilleria nel cuore di Cambpeltown, fu fondata da Springbank nei primi anni 2000 e iniziò la produzione nel 2004. Il progetto della nuova distilleria è affidato interamente all'esperienza di Frank McHardy, storico distilleria manager di Springbank, che decide di creare uno spazio aperto in cui tutte le fasi della produzione sono visivamente vicine tra loro. Se maltazione, invecchiamento e imbottigliamento si svolgono negli impianti vicini di Springbank, tutto il resto avviene nell'unica sala di Glengyle. Il carattere artigianale marcato della distilleria madre pervade ogni aspetto della produzione: orzo strettamente scozzese, coltivato principalmente sulla costa orientale; lieve torba, circa 15 ppm; tempi di fermentazione piuttosto lunghi per imprimere aromi particolarmente fruttati già nel mosto. La capacità produttiva è di circa 170.000 litri, ma la produzione annua non ha mai superato i 30.000 litri. Nel 2016 è stata lanciata la prima messa in bottiglia stabile della distilleria, vale a dire i 12 anni al 46%, seguiti dai 16 nel 2021. La gamma è completata da un 8 anni a gradazione piena imbottigliato in diverse batch e invecchiato di volta in volta in diverse botti, nonché da un eccezionale Heavily Peated, torbato a 80 ppm, sul mercato dal 2019.
Bottiglia in perfette condizioni
Glengyle, una distilleria nel cuore di Cambpeltown, fu fondata da Springbank nei primi anni 2000 e iniziò la produzione nel 2004. Il progetto della nuova distilleria è affidato interamente all'esperienza di Frank McHardy, storico distilleria manager di Springbank, che decide di creare uno spazio aperto in cui tutte le fasi della produzione sono visivamente vicine tra loro. Se maltazione, invecchiamento e imbottigliamento si svolgono negli impianti vicini di Springbank, tutto il resto avviene nell'unica sala di Glengyle. Il carattere artigianale marcato della distilleria madre pervade ogni aspetto della produzione: orzo strettamente scozzese, coltivato principalmente sulla costa orientale; lieve torba, circa 15 ppm; tempi di fermentazione piuttosto lunghi per imprimere aromi particolarmente fruttati già nel mosto. La capacità produttiva è di circa 170.000 litri, ma la produzione annua non ha mai superato i 30.000 litri. Nel 2016 è stata lanciata la prima messa in bottiglia stabile della distilleria, vale a dire i 12 anni al 46%, seguiti dai 16 nel 2021. La gamma è completata da un 8 anni a gradazione piena imbottigliato in diverse batch e invecchiato di volta in volta in diverse botti, nonché da un eccezionale Heavily Peated, torbato a 80 ppm, sul mercato dal 2019.
Bottiglia in perfette condizioni

