3 Fonteinen - Oude kriek 2016 - 75cl - 2 bottiglie





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Due bottiglie di 3 Fonteinen Oude Kriek 2016 dall Belgio, ciascuna da 75 cl, 6% vol.
Descrizione del venditore
3 Fonteinen Oude Kriek è il risultato della macerazione di intere ciliegie acidule, raccolte a mano, in lambic giovane per almeno quattro mesi, in rapporto di un chilogrammo di frutta per litro di lambic. Il kriek lambic viene poi miscelato nuovamente con altra lambic giovane per ottenere un'intensità minima del 35% di frutta e imbottigliato immediatamente dopo. Queste bottiglie vengono poi conservate nelle nostre cantine per un minimo di cinque mesi, permettendo al kriek lambic di evolvere in una splendida Oude Kriek artigianale e raffinata. Con una piacevole acidità e note organiche di mandorla e cannella mentre si riscalda nel bicchiere, 3 Fonteinen Oude Kriek matura perfettamente ma potrebbe perdere parte del suo vivace colore rosso e degli aromi di frutti della foresta. Questo lambic non filtrato e non pastorizzato è completamente naturale e non contiene succhi, sciroppi o zuccheri artificiali. Il lambic tradizionale è un patrimonio culturale vivente radicato nella Valle dello Zenne!
Marchio: 3 Fonteinen
Anno: 2016
Paese di origine: Belgio
Tipo: Lambic/Geuze
3 Fonteinen Oude Kriek è il risultato della macerazione di intere ciliegie acidule, raccolte a mano, in lambic giovane per almeno quattro mesi, in rapporto di un chilogrammo di frutta per litro di lambic. Il kriek lambic viene poi miscelato nuovamente con altra lambic giovane per ottenere un'intensità minima del 35% di frutta e imbottigliato immediatamente dopo. Queste bottiglie vengono poi conservate nelle nostre cantine per un minimo di cinque mesi, permettendo al kriek lambic di evolvere in una splendida Oude Kriek artigianale e raffinata. Con una piacevole acidità e note organiche di mandorla e cannella mentre si riscalda nel bicchiere, 3 Fonteinen Oude Kriek matura perfettamente ma potrebbe perdere parte del suo vivace colore rosso e degli aromi di frutti della foresta. Questo lambic non filtrato e non pastorizzato è completamente naturale e non contiene succhi, sciroppi o zuccheri artificiali. Il lambic tradizionale è un patrimonio culturale vivente radicato nella Valle dello Zenne!
Marchio: 3 Fonteinen
Anno: 2016
Paese di origine: Belgio
Tipo: Lambic/Geuze

