2007 Winemaker Collection Cuvée N3 - Haut-Médoc - 6 Bottiglie (0,75 L)

6 bouteilles Winemaker Collection Cuvée N3 de Andrea Franchetti au Château d’ARSAC sur 2007.

Chaque millésime depuis 2005, Philippe Raoux, propriétaire du château d'Arsac (Margaux), invita un «enologo» diverso per condurre les vendanges sur une parcelle d'une dizaine d'hectares.
Una terra, una vigne, una persona. «L’idée est de démontrer que, parmi ces trois éléments indispensabilis à l’élaboration d’un vin, celui qui prévaut est le troisième. »
Philippe Raoux sourit. Dopo il 2005, il invite chaque année un vinificateur différent à prendre ses quartiers sur son vignoble, le Château d'Arsac. E lui confidò una carta bianca. Sa mission: choisir ses parcelles de vignes dans la proprieté, mener les vendanges, conduire la vinification, l'assemblage et le vieillissement du vin, jusqu'à donner naissance à sa propre cuvée.

Sélectionnés parmi des professionnels de réputation internationale, sept vinificatours ont ainsi fait « leur » vin à partir d’un même matériau. Et séjourné sept ou huit fois sur le domaine le temps d'une aventure cooking, dans sa mode, d'une résidence d'artiste.

Tutti i creatori di vini invitati non sono contenti di un cognome. Michel Rolland, alias «Le magicien», ha inaugurato la serie nel 2005, suivi par un autre Français, Denis Dubourdieu, «Le professeur». Ont ensuite esercita i loro talenti « Le poète » italiano Andrea Franchetti, les Français Stéphane Derenoncourt (« L'autodidacte ») et Éric Boissenot (« Le Médocain »), la californienne Zelma Long (« La scientifique ») et « La virtuose » d'Argentine, Susana Balbo.

Chacun lavorò una dozzina di ettari per produrre una cuvée di quelque 30 000 bouteilles. «I risultati sono eccezionali, s'enthousiasme Philippe Raoux. C'est comme si nous demandions à des musiciens d'univers différents d'interpréter la stessa partizione. Nous pouvons aujourd'hui comparer les cuvées et lire dans chacune la très forte personalnalité de ces “enologi”. »

«Cette expérience accroît aussi notre ouverture d'esprit; chacun des vinificateurs invités formulant des requêtes précises pour travailler à sa manière », poursuit-il. Alcuni hanno chiesto che les barriques soient places en extérieur la journée et rentrées le soir. Pour d'autres, il a fallu tout écharder, ou désailer les grappes pour ne garder que les uvetta attaccata alla tige principale...

Immaginato con Jean-François Moueix e Dominique Renard ma sviluppato definitivamente da Philippe Raoux, il concetto è unico. Battezzata «The Winemakers’ Collection», l'operazione è declinata commercialmente con un'immagine stampata al cinema. L'etichetta di ogni cuvée presenta il ritratto nero e bianco del suo vinificatore, come un'affiche di film. Venduto tra 300 e 350 euro, il cofanetto che rinnova i sei primi volumi della collezione è dotato di un arredamento pop-up molto hollywoodiano, con proiettori e facilità di produzione…

Andrea Franchetti non ha iniziato la carriera di Winemaker al debutto negli anni '90.

Inizia a commercializzare il vino negli Stati Uniti prima di revenir in Italia e acquistare una proprietà in Toscana.

Franchetti è un'icona che produce un vino cult in Toscana: Tenuta di Trinoro. Il suo prodotto è anche un secondo vino: Le Cupole.

Il est également le proprietaire d'un vignoble en Sicile produisant des vins très intéressants à partir de cépages locaux sur les pentes de l'Etna: Passopisciaro.

Franchetti è un esperto della qualità e dei piccoli servizi. Preferisce in generale le vendemmie tardive con un buon equilibrio di acidità/maturazione e privilegia le vinificazioni in cuves a piccoli volumi. Il prodotto è un vino forte e personalizzato.

Andrea Franchetti a passé du temps à Bordeaux où il apprit l'art de faire du vin et il demeure grandement influencé par les vins de cette région.

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