[Château du Chalonge, Trébédan] Menu du Comte de Lorgeril - 1885

Un vero oggetto da collezione! Un menù vecchio e antico per un banchetto francese classico ed esclusivo del XIX secolo, in un castello in Francia. L'ospite è Monsieur le Comte de Lorgeril, proprietario del castello. Il suo nome è scritto in bella calligrafia sul retro del menù. Forse scritto dallo stesso Monsieur Le Comte de Lorgeril? Il testo sulla parte anteriore è stampato.

Dimensioni: menù 20,8 x 13,5 cm; Materiale: carta/cartone robusto

Data del banchetto: 14 ottobre 1885.

Nel menù:

Cassolette all’americana
Salmone con salsa verde
Cotolette di lepre di Périgueux
Filetto di manzo con salsa béarnaise
Filetto di pernice Sûpremes di St-Hubert
Sorbetto al Kirsch
Fagiani con tartufi
Insalata russa
Aragoste di fiume Maas
Astice con salsa ravigote
Patate ai funghi champignon
Fagiolini con panna
Piatto freddo di pernice delle rocce
Gelatina di foie gras
Fruitcrunch
Torta gelato al torrone
Bombe vaniglia & pistacchio


Monsieur le Comte de Lorgeril: potrebbe trattarsi di una delle seguenti 6 persone [fonte: Wikipedia] :

1). Victor Émile de Lorgeril (1823-1891), proprietario del Château de Beauchesne, coniuge di Augustinus Marie Henriette Le Pelletier de Lagarde (1831-1868).

2). Henri Alexandre de Lorgeril (1838-1911), signore di Château du Chalonge a Trébedan.

3). Charles Marie de Lorgeril (1812-1886), ufficiale della marina francese sotto il comando di Marie Jean-François Layrle nel 1841 a bordo della brig Le Hussard nelle Antille.

Charles Louis Marie Michaël (v ಕಾಮ) de Lorgeril (1849-1897), proprietario del Château de la Bourbansais a Goudemail. Consigliere generale del dipartimento di Ille-et-Vilaine per il cantone di Tinténiac, e supplente di Ille-et-Vilaine nel 1889. Presidente dell'Associazione agricola dipartimentale di Ille-et-Vilaine.

5). Hippolyte-Louis, visconte di Lorgeril, nato il 24 maggio 1811 a Château du Chalonge (Trébédan) e deceduto il 5 luglio 1888 nello stesso Château. Fu poeta e scrittore, direttore dell'Impartial de Bretagne nel 1842, un quotidiano legittimista, consigliere generale del Côtes-du-Nord, cattolico e parlamentare legittimista nel 1871, senatore nel 1875.

6). Maurice Charles Marie-Joseph de Lorgeril (1858-1932), marito di Jeanne Cécile Marie Huet de La Tour du Breuil (1865-1942).


Colui nella lista che ha la maggiore probabilità di corrispondere è Henri Alexandre de Lorgeril (1838-1911), signore del Château du Chalonge a Trébedan (vedi foto principale). Detiene il titolo di Conte e viene quindi chiamato anche «Henri-Alexandre, Comte de Lorgeril». Attualmente, casualmente, è pubblicato altrove su Internet l'annuncio di morte di Henri-Alexandre, Comte de Lorgeril (vedi l'ultima foto di una schermata parziale).




Storia della famiglia Lorgeril

La famiglia Lorgeril è una famiglia sopravvissuta della nobiltà francese, originaria della Bretagna. A questa famiglia appartengono diversi ufficiali della Marina Reale e diversi politici.

Una vecchia famiglia Lorgeril prendeva il nome dalla signoria di Lorgeril, situata nella parrocchia di Lescouët-Jugon nella Côtes-d'Armor. La famiglia è nota per Olivier de Lorgeril, menzionato nel 1311 e si sarebbe estinta nel 1483 con Jehan de Lorgeril, padre di Guyonne de Lorgeril, che trasferì la signoria di Lorgeril al suo marito, Jean III de Rohan.

L'attuale famiglia Lorgeril dimostrò la propria discendenza nel 1669, durante la riforma della nobiltà nel regno, tramite Guillaume de Lorgeril, uno scudiero di Lescouët-Jugon, che sposò Jeanne du Boisadam. Ebbero un figlio, François de Lorgeril, anch'egli scudiero, che circa nel 1530 sposò Julienne Rouxel, signora di La Jartière.

La famiglia Lorgeril fu riconosciuta nobile per decreti del Parlamento di Bretagna il 20 novembre 1638 e il 17 ottobre 1668.

Questa famiglia compare nella lista di Jacques de Marsay delle famiglie francesi sopravvissute di origine medievale, compilata dalle liste di Gustave Chaix d'Est-Ange e del barone de Woelmont, in cui è menzionata la famiglia Lorgeril.