Ryoma - Japanese Rum - 70cl - 2 bottiglie

Asta esclusiva: due bottiglie di Ryoma rum giapponese – Edizioni premium di rum giapponese artigianale per collezionisti di distillati esotici!
Un lotto selezionato composto da due bottiglie di Ryoma, il celebre rum giapponese invecchiato 7 anni, prodotto al 100% con succo di canna da zucchero fresco. Proviene dalla storica distilleria Kikusui Shuzo sull'isola di Shikoku (Kochi, Giappone), il più antico produttore di canna da zucchero del paese. Questo rum in stile agricole giapponese è realizzato con canna da zucchero freschi spremuti (non melassa), distillato in alambicchi tradizionali e invecchiato 7 anni in botti di rovere americano, producendo un profilo unico che combina una freschezza erbacea con sottili influssi di saké e di whisky giapponese. Bottiglie standard da 70 cl, 40% vol., etichette originali intatte, livello di liquido eccellente e condizioni impeccabili – perfetto per collezionisti di rari rum asiatici, degustazioni comparative o l'espansione di un inventario premium.

Ryoma rum giapponese di 7 anni (doppia bottiglia). Rum agricolo giapponese puro, privo di zuccheri aggiunti, ispirato alle tecniche tradizionali ma con il caratteristico terroir di Shikoku. Intitolato in onore di Sakamoto Ryōma, lo samurai visionario che guidò la modernizzazione del Giappone durante l’era Meiji.

• Profilo: naso floreale e dolce con note di malto biscottato, erba fresca, vaniglia, caramello, accenni di sake, leggera soia, noce moscata e legno cremoso; al palato cremoso e burroso con banana, crema pasticcera alla vaniglia, scorza di limone, caramello, ananas, lime e spezie tenui. Finale da medio-dolce a dolce con note floreali persistenti, toffee e una lieve nota iodata che ricorda il mare giapponese.

• Stile: fresco, erbaceo e aromatico come un agricole martinicano, ma con un tocco giapponese (influenze di sake/whiskey, erbaceo e vegetale, meno unto rispetto ai rum caraibici). Divisivo e affascinante: alcuni lo adorano per la sua unica complessità, altri lo considerano «non da rum» a causa della sua leggerezza e delle note simili al sake.

• Vincitore di premi e molto apprezzato in circoli specializzati per la sua autenticità, purezza e rarità – ideale da sorseggiare liscio, con ghiaccio, o in cocktail delicati che esaltano la sua freschezza. Il suo prezzo sta aumentando nei mercati secondari a causa della sua esclusività giapponese.

Questo duo di bottiglie offre una doppia rarità: un rum giapponese al 100% realizzato con canna da zucchero fresca, di famiglia fin dall'1881 (con rum presente dagli anni 2000), che rappresenta innovazione, tradizione e un ponte tra Oriente e il mondo del rum. Non è prodotto in larga scala: è un patrimonio artigianale con il potenziale di essere apprezzato nelle collezioni di rum asiatici e di rum agricoli esotici.

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