2012 Château Bolaire - Bordeaux - 12 Bottiglie (0,75 L)

12 bottiglie di Château Bolaire 2012 in Bordeaux supérieur.

Le Château BOLAIRE rosso 2012 è un vino di denominazione Bordeaux Supérieur prodotto nella regione di Bordeaux.
È composto da un assemblaggio di 60% di Merlot, 30% di Cabernet Sauvignon e 10% di Cabernet Franc. Le uve sono state vendemmiate a mano e selezionate con cura prima di essere vinificate in vasche inox a temperatura controllata.
L'invecchiamento si è svolto in barrique di rovere francese per 12 mesi.

Il Château Bolaire rosso 2012 è un vino di colore granato intenso.
Il suo naso è complesso ed elegante, con aromi di frutti neri (cassiss, mora), di liquirizia e di tabacco.
In bocca, il vino è ampio e pieno, con tannini setosi e una bella acidità. La finale è lunga e persistente, con note di frutti neri e spezie.

Il Château BOLAIRE rosso 2012 è un vino da invecchiamento che può essere conservato in cantina per diversi anni. Si abbina perfettamente a carni rosse grigliate o in salsa, così come a formaggi a pasta dura.

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