Bacardi - Facundo Eximo 10 Años - 70cl
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Descrizione del venditore
Facundo Eximo è il primo di una serie di rum invecchiati eccezionali creati in tributo al fondatore di una delle più grandi case di rum: Don Facundo Bacardi.
È un assemblaggio di rum invecchiati dieci anni in botti di rovere. Il nome Eximo ("libero") è legato a una particolarità che lo rende unico. I rum di questa cuvée sono assemblati prima dell'invecchiamento. Questo esercizio rischioso richiede la maestria di un grande Maestro Ronero.
note di degustazione
Il naso è sia leggero che caramellato, con note familiari di vaniglia, quercia tostata e spezie tostate. La quercia tostata emana qualche sentore di cocco, che diventa sempre più intenso, al punto da sfiorare il caffè.
Con un po' di aria, il rum acquisisce corpo e rotondità. Il rovere americano svela tutta la sua deliziosa nota di cocco, vaniglia, tabacco e legno morbido. Un tocco di marzapane completa l'immagine e ne determina il carattere gourmet, nonostante un lieve ritorno di caffè tostato.
Il palato è tanto affascinante quanto il naso, con un ingresso estremamente morbido e vellutato. Questa rotondità inibisce gli aspetti più corposi di legno e spezie, lasciando solo la dolcezza della vaniglia e del latte di cocco.
Il finale è leggermente tostato, con un accenno di fumo di tabacco chiaro.
Un rum molto morbido ed elegante, ben intriso dei sapori del rovere americano...
Facundo Eximo è il primo di una serie di rum invecchiati eccezionali creati in tributo al fondatore di una delle più grandi case di rum: Don Facundo Bacardi.
È un assemblaggio di rum invecchiati dieci anni in botti di rovere. Il nome Eximo ("libero") è legato a una particolarità che lo rende unico. I rum di questa cuvée sono assemblati prima dell'invecchiamento. Questo esercizio rischioso richiede la maestria di un grande Maestro Ronero.
note di degustazione
Il naso è sia leggero che caramellato, con note familiari di vaniglia, quercia tostata e spezie tostate. La quercia tostata emana qualche sentore di cocco, che diventa sempre più intenso, al punto da sfiorare il caffè.
Con un po' di aria, il rum acquisisce corpo e rotondità. Il rovere americano svela tutta la sua deliziosa nota di cocco, vaniglia, tabacco e legno morbido. Un tocco di marzapane completa l'immagine e ne determina il carattere gourmet, nonostante un lieve ritorno di caffè tostato.
Il palato è tanto affascinante quanto il naso, con un ingresso estremamente morbido e vellutato. Questa rotondità inibisce gli aspetti più corposi di legno e spezie, lasciando solo la dolcezza della vaniglia e del latte di cocco.
Il finale è leggermente tostato, con un accenno di fumo di tabacco chiaro.
Un rum molto morbido ed elegante, ben intriso dei sapori del rovere americano...
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
Bacardi
Nome/ edizione
Facundo Eximo 10 Años
Paese di produzione
Porto Rico
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
40%
Confezione originale
Sì
Venduto da
