A1710 - La Délivrande - 70cl
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Descrizione del venditore
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Riguardo al rum:
La Délivrande, è un distillato di puro succo di canna da zucchero, invecchiato e maturato presso l'Habitation du Simon.
Sul naso, la sua complessità si rivela attraverso note di frutta nera e noci di macadamia, contrastate da accenni di menta e pelle.
In bocca, filamenti di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco delicato e conserve di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli bruciati.
Un rum invecchiato incantevole, sia complesso che intenso, accompagnato da un bel retrogusto persistente.
Metodi di distillazione
alambicco di rame
dotato di una colonna a sette piastre
Età: il componente più giovane ha 6 anni.
Informazioni sul produttore:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova all'Habitation du Simon a St François, a due terzi del percorso lungo il lato orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole a utilizzare un alambicco di rame e, per questo motivo, non rientra nella classificazione AOC per il rhum di Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l'occhio attento della master blender e direttrice di produzione, Stéphanie Martin.
Poiché non dispongono ancora di scorte invecchiate a lungo, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato ottenuto da altre distillerie di Martinica e Guadalupa (melassa e succo di canna) e invecchiato ulteriormente sul posto in fûts di cognac usati, prima di essere maturato per altri sei mesi in foudres di cognac usate.
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
Riguardo al rum:
La Délivrande, è un distillato di puro succo di canna da zucchero, invecchiato e maturato presso l'Habitation du Simon.
Sul naso, la sua complessità si rivela attraverso note di frutta nera e noci di macadamia, contrastate da accenni di menta e pelle.
In bocca, filamenti di legno affumicato sono seguiti da note di tabacco delicato e conserve di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli bruciati.
Un rum invecchiato incantevole, sia complesso che intenso, accompagnato da un bel retrogusto persistente.
Metodi di distillazione
alambicco di rame
dotato di una colonna a sette piastre
Età: il componente più giovane ha 6 anni.
Informazioni sul produttore:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova all'Habitation du Simon a St François, a due terzi del percorso lungo il lato orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole a utilizzare un alambicco di rame e, per questo motivo, non rientra nella classificazione AOC per il rhum di Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l'occhio attento della master blender e direttrice di produzione, Stéphanie Martin.
Poiché non dispongono ancora di scorte invecchiate a lungo, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato ottenuto da altre distillerie di Martinica e Guadalupa (melassa e succo di canna) e invecchiato ulteriormente sul posto in fûts di cognac usati, prima di essere maturato per altri sei mesi in foudres di cognac usate.
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
A1710
Nome/ edizione
La Délivrande
Paese di produzione
Martinica
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
48.8%
Confezione originale
Sì
Venduto da
