Dom Pérignon, 2013 & 2015 - Champagne Brut - 2 Bottiglie (0,75 L)






Certificata WSET livelli 3 e 4, diploma Vinoloog; esperta di vino in casa d'aste dal 2004.
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Due bottiglie di Dom Pérignon Brut Vintage 2013 e 2015, provenienti dalla Champagne, Francia, 0,75 L ciascuna, in coffret originale con etichetta e capsule completamente intatte, alto livello di riempimento, assemblate da Chardonnay e Pinot Noir e invecchiate sur lie per almeno 72 mesi.
Descrizione del venditore
Dom Pérignon Vintage 2013 è l’espressione di una vendemmia unica. Caratterizzata da un inizio d’anno freddo e piovoso, seguita da una primavera cupa, quest’anno ha visto un ritardo nello sviluppo della vegetazione. L’estate ha regalato un sole record, aiutando l’uva a maturare in modo ottimale. Le precipitazioni all’inizio di settembre, seguite da un vento di est, hanno mantenuto i vigneti sani, permettendo una raccolta tardiva dal 28 settembre al 15 ottobre. Questo contesto climatico ha consentito un equilibrio ideale tra acidità e rotondità, offrendo un’esplosione aromatica eccezionale. Questa vendemmia dimostra la capacità di Dom Pérignon di interpretare e valorizzare i capricci della natura.
Dom Perignon 2015:
Dom Pérignon Vintage 2015 è uno champagne millesimato che incarna indipendenza e raffinatezza. Creato da un blend di Chardonnay e Pinot Noir, questo Brut affina sui lieviti per almeno 72 mesi, rivelando una armonia di profumi e sapori. Ogni bottiglia elegantemente confezionata racchiude la storia di una Maison leggendaria e la promessa di un’esperienza sensoriale unica.
Varietà d’uva: Chardonnay, Pinot Noir.
Invecchiamento: almeno 72 mesi sui lieviti.
Dom Pérignon Vintage 2013 è l’espressione di una vendemmia unica. Caratterizzata da un inizio d’anno freddo e piovoso, seguita da una primavera cupa, quest’anno ha visto un ritardo nello sviluppo della vegetazione. L’estate ha regalato un sole record, aiutando l’uva a maturare in modo ottimale. Le precipitazioni all’inizio di settembre, seguite da un vento di est, hanno mantenuto i vigneti sani, permettendo una raccolta tardiva dal 28 settembre al 15 ottobre. Questo contesto climatico ha consentito un equilibrio ideale tra acidità e rotondità, offrendo un’esplosione aromatica eccezionale. Questa vendemmia dimostra la capacità di Dom Pérignon di interpretare e valorizzare i capricci della natura.
Dom Perignon 2015:
Dom Pérignon Vintage 2015 è uno champagne millesimato che incarna indipendenza e raffinatezza. Creato da un blend di Chardonnay e Pinot Noir, questo Brut affina sui lieviti per almeno 72 mesi, rivelando una armonia di profumi e sapori. Ogni bottiglia elegantemente confezionata racchiude la storia di una Maison leggendaria e la promessa di un’esperienza sensoriale unica.
Varietà d’uva: Chardonnay, Pinot Noir.
Invecchiamento: almeno 72 mesi sui lieviti.
