Caroni 1998 Velier - 32nd Release - Full Proof Heavy - b. 2014 - 70cl






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Caroni 32ª Release – Full Proof Heavy, distillata nel 1998 e imbottigliata da Velier nel 2014 a 64,5% ABV, 70 cl, Trinidad e Tobago, tiratura limitata a 2.750 bottiglie (bottiglia n. 002055).
Descrizione del venditore
Un raro millesimo del 1998, questo Rum Caroni Full Proof Heavy Trinidad di 16 anni è stato imbottigliato dal leggendario imbottigliatore indipendente Velier, molto tempo dopo che la distilleria Caroni aveva chiuso definitivamente le porte. Distillato nel 1998 e maturato interamente nel clima tropicale di Trinidad, le botti hanno sopportato il caldo implacabile dell’isola per l’intero periodo di maturazione.
Con una perdita angelica superiore al 77%, ciò che resta è profondamente concentrato e senza compromessi potente. Imbottigliato a naturale forza di botti, 64,5% ABV, è stato pubblicato nel 2015 come la 32ª edizione Caroni di Velier, limitata a sole 2.750 bottiglie numerate singolarmente.
Il naso è inconfondibilmente Caroni: catrame, cioccolato fondente, frutta tropicale, gomma e cuoio usato. In bocca, strati di cacao, quercia affumicata, liquirizia e caramello si susseguono con corpo e intensità. Lasciatelo riposare nel bicchiere e raggiunge un equilibrio notevole senza perdere il suo stile muscolare e pesante.
Un’esclusiva espressione da una distilleria che non esiste più, questo è il classico Caroni Full Proof per collezionisti seri e palati esperti. Non è solo una bottiglia, ma un frammento conservato della tradizione rum di Trinidad.
Bottiglia n. 002055 su 2750 in totale
Un raro millesimo del 1998, questo Rum Caroni Full Proof Heavy Trinidad di 16 anni è stato imbottigliato dal leggendario imbottigliatore indipendente Velier, molto tempo dopo che la distilleria Caroni aveva chiuso definitivamente le porte. Distillato nel 1998 e maturato interamente nel clima tropicale di Trinidad, le botti hanno sopportato il caldo implacabile dell’isola per l’intero periodo di maturazione.
Con una perdita angelica superiore al 77%, ciò che resta è profondamente concentrato e senza compromessi potente. Imbottigliato a naturale forza di botti, 64,5% ABV, è stato pubblicato nel 2015 come la 32ª edizione Caroni di Velier, limitata a sole 2.750 bottiglie numerate singolarmente.
Il naso è inconfondibilmente Caroni: catrame, cioccolato fondente, frutta tropicale, gomma e cuoio usato. In bocca, strati di cacao, quercia affumicata, liquirizia e caramello si susseguono con corpo e intensità. Lasciatelo riposare nel bicchiere e raggiunge un equilibrio notevole senza perdere il suo stile muscolare e pesante.
Un’esclusiva espressione da una distilleria che non esiste più, questo è il classico Caroni Full Proof per collezionisti seri e palati esperti. Non è solo una bottiglia, ma un frammento conservato della tradizione rum di Trinidad.
Bottiglia n. 002055 su 2750 in totale
