Kilchoman 2013 Mezcal Single Cask no. 726 - b. 2021 - 70cl

Kilchoman Uniquely Islay Series Mezcal Finish Single Cask 2013 – 52,1% vol – Cask #726/2013 – Bottiglia 186/251 – 0,7 L (in confezione originale)

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Descrizione

All’asta arriva un’eccezionale imbottigliatura della Uniquely Islay Series di Kilchoman.
Questa Release Single Cask del 2013 ha ricevuto, dopo un lungo invecchiamento, un finish in botti di Mezcal – una combinazione di botti estremamente rara per gli Islay Single Malts. L’imbottigliatura fonde lo stile torbato tipico di Kilchoman con i rilievi insoliti, terrosi e minerali dati dal fusto Mezcal.
Secondo quanto riportato sull’etichetta, il whisky è maturato oltre sette anni in botte di Bourbon e successivamente affinato per circa sei mesi in una botte di Mezcal. L’imbottigliamento è avvenuto nel contesto della Uniquely Islay Series (An Samhradh 2021).

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Dati (dall’etichetta)
• Distilleria: Kilchoman (Islay, Scozia)
• Serie: Uniquely Islay Series – Single Cask Release
• Annata: 2013
• Barra: Mezcal Finish – Singolo Fusto
• Numero di fusto: 726/2013
• Data di riempimento: 14.10.2013
• Data di imbottigliamento: 17.06.2021
• Livello fenolo: 50 PPM
• Gradazione alcolica: 52,1 % vol
• Numero di bottiglia: 186 su 251
• Contenuto: 700 ml
• Non filtrato a freddo & colore naturale

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Stato / Contenuto
• Nuovo e mai aperto, sigillato originale
• Imballaggio originale (OVP) presente
• La bottiglia è chiusa e sigillata originalemnte.
• Scatola con lieve usura tipica di stoccaggio/maneggio (vedi foto)

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Conservazione

Stoccaggio adeguato: in piedi, al buio, temperatura costante di ca. 14 °C e ~65% di umidità relativa.

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Spedizione

Imballo estremamente sicuro