Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 appena presentata e solo 1560 bottiglie prodotte!!!

Chartreuse Diffusion è la casa di riferimento della celebre Chartreuse, un liquore antico prodotto dai monaci dell’Ordine dei Certosini nel XVII secolo. La Chartreuse (o “Carthusian” come era anche chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci certosini nelle cantine del Grande Chartreuse, monastero certosino situato ai piedi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère, nel sud della Francia.
Oggi questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nei due monasteri della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert, sul luogo dell’attuale Giardino del Lussemburgo, trovarono un manoscritto con la formula di un elisir di lunga vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu subito prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero certosino di Grenoble, iniziarono uno studio approfondito. In seguito ne avviarono la produzione, che fu tuttavia limitata alle vicine città di Grenoble e Chambéry.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome di ‘Elixir Vegetale del Grande-Chartreuse’.
La Chartreuse Verde, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione Francese, i monaci, desiderosi di conservare la ricetta, la consegnarono a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando egli morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e Chartreuse venne prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore venne prodotto a Voiron dove si trova la cantina più lunga del mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970 Chartreuse Diffusion commercializza questo liquore. Dal 1990, quando chiuse lo stabilimento di Tarragona, Chartreuse è prodotta solo a Voiron. L’azienda è inoltre impegnata nel marketing di diversi distillati, tra cui Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambuca.
Affidati a questa missione dal loro ordine religioso, i Carthusiensi del grande monastero certosino sono gli unici a conoscere la celebre ricetta. Ancora oggi la formula è rimasta un mistero nonostante i metodi di indagine moderni.

All’occhio appare di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verdi. All’olfatto percepisce un mix unico di sentori erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e mocha con una nota di anice. In bocca è dolce e fresco, con un accenno di quanto percepito all’olfatto; la rotondità è data da ingredienti quali miele e zafferano, che insieme all’alcool wine conferiscono un prodotto morbido con finale speziato e armonioso.

CURIOSITÀ:

Questo prestigioso reserve era presente su tutti i grandi tavoli d’Europa nel XIX secolo; fu anche particolarmente apprezzato dallo Zar di Russia, Nicola II, ed è stato considerato da allora “La Regina delle Liqueurs”. Cuvée d’assemblage realizzata mescolando diverse botti di Chartreuse Jaune in innumera 1600 bottiglie numerate. In astuccio serigrafato.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 410/1560 sarà quella effettivamente spedita all’acquirente finale!!!

La spedizione avverrà in imballaggio speciale di POLISTIRENE per proteggere da urti e variazioni di temperatura.
NON effettuo spedizioni in Turchia, Israele e Corsica.