Caol Ila 25 years old - 70cl

Il Caol Ila 25 anni è l’esempio perfetto della qualità di malto che proviene da Caol Ila. È anche un brillante esempio di un malto di Islay, con grandi sapori di torba e molte influenze Marine.

Il naso si apre con esplosioni di torta di Natale e salamoia. C’è un delizioso sapore di frutta secca che va di pari passo con una splendida nota dolce di rovere sin dall’inizio.

Il legno è pieno di tannini e l’effetto dell’aria salata del mare che si mescola con esso è ovvio. C’è anche una spezia di cannella riscaldante che emerge da esso.