A1710 - La Délivrande - 70cl
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A1710 La Délivrande, 70 cl, 48,8% ABV, prodotto in Martinique, una bottiglia nel lotto, confezione originale.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, è un rum di puro succo di canna distillato e invecchiato presso l'Habitation du Simon.
All'olfatto, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia, contrastate da richiami di menta e pelle.
Al palato, soffio di legno affumicato è seguito da note di tabacco morbido e conserve di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli tostati.
Un rum da invecchiamento ipnotico, sia complesso sia intenso, sorretto da una bella persistenza in chiusura.
Metodi di distillazione:
alambicco in rame
dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
About the producer:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova presso l'Habitation du Simon a St François, due terzi della strada lungo il lato orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole a utilizzare un alambicco di rame e, per questo motivo, non rientra nella classificazione AOC per il rhum della Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l'occhio vigile della master blender e direttrice di produzione, Stéphanie Martin.
Dato che non dispongono ancora di una scorta di invecchiato, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie di Martinica & Guadalupé (melassa e succo di canna) e lasciato maturare sul posto in botti ex-cognac (fûts) per un periodo ulteriore prima di maturare per altri sei mesi in botti ex-cognac (foudres).
1 bottiglia
rhum a1710
La Delivrande
70 cl 48,8°
About the rum:
La Délivrande, è un rum di puro succo di canna distillato e invecchiato presso l'Habitation du Simon.
All'olfatto, la sua complessità si rivela attraverso note di frutti neri e noci di macadamia, contrastate da richiami di menta e pelle.
Al palato, soffio di legno affumicato è seguito da note di tabacco morbido e conserve di frutta. Il finale è caratterizzato da cioccolato e fagioli tostati.
Un rum da invecchiamento ipnotico, sia complesso sia intenso, sorretto da una bella persistenza in chiusura.
Metodi di distillazione:
alambicco in rame
dotato di una colonna a sette piatti
Età: la componente più giovane ha 6 anni
About the producer:
A1710 è una nuova piccola distilleria di rhum a Martinica. Si trova presso l'Habitation du Simon a St François, due terzi della strada lungo il lato orientale dell'isola. La distilleria è una delle poche produttrici agricole a utilizzare un alambicco di rame e, per questo motivo, non rientra nella classificazione AOC per il rhum della Martinica. A1710 è stata creata da Yves Assier de Pompignan e il rhum è prodotto sotto l'occhio vigile della master blender e direttrice di produzione, Stéphanie Martin.
Dato che non dispongono ancora di una scorta di invecchiato, Soleil de Minuit (8-11 anni) è stato fornito da altre distillerie di Martinica & Guadalupé (melassa e succo di canna) e lasciato maturare sul posto in botti ex-cognac (fûts) per un periodo ulteriore prima di maturare per altri sei mesi in botti ex-cognac (foudres).
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
A1710
Nome/ edizione
La Délivrande
Paese di produzione
Martinica
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
48.8%
Confezione originale
Sì
Venduto da
