Mortlach 21 years old Special Release 2020 - 70cl

Questo Mortlach è stato invecchiato per offrire un carattere distilleria ricco in piccoli lotti, poi rifinito con cura in botti stagionate Pedro Ximenez e Oloroso per accrescere ulteriori livelli di aroma e sapore.

Allo stesso tempo morbido, dolce e saporito, l'esito multistrato rispecchia la complessità della misteriosa distillazione Mortlach 2.81 stessa.

Chiamato “The Beast of Dufftown” per la sua natura robusta e carnosa, il poco noto Mortlach potrebbe essere il miglior segreto custodito del whisky scozzese.

Sapori decisi sono il marchio di questa razza speciale, che lo distingue come monarca della sua valle tanto quanto il ruggito di un cervo rosso maturo.

Gli aromi sono profondi, avvolti da frutti secchi scuri e note sapide e carnose.

La consistenza è estremamente vellutata, il sapore intenso è dolce con ricchi frutti e prosciutto stagionato, crescendo in una persistente sensazione speziata e secca.

Lungo e imponente, il finale enfatizza davvero questa armonia di dolcezza e spezie, lasciando il palato asciutto in un glorioso bagliore finale.

Una release rara con disponibilità molto limitata di 7,644 bottiglie.

Bottiglia 1124/7644