Benrinnes 15 years old Darkness - 50cl





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Benrinnes Darkness è un imbottigliamento indipendente di 15 anni, al 53,3% vol., 50 cl, Scozia, una bottiglia nel lotto, senza confezione originale.
Descrizione del venditore
Oscurità!
La serie "Darkness!" è un imbottigliamento indipendente (originariamente di Master of Malt/Atom Brands). Il concetto alla base di questa serie è l'intensità. Prendono whisky che è invecchiato da anni e gli conferiscono una finitura molto attiva (secondo affinamento).
Caratteristiche di questa bottiglia
La Distilleria: Benrinnes. Questa distilleria della Speyside è nota per uno stile di whisky robusto, carnoso e pieno, che si sposa perfettamente con botti di sherry.
Età: 15 anni.
Finish: Come riportato sull'etichetta, questo whisky è rifinito in botti Octave appositamente realizzate (botti di circa 50 litri). Poiché queste botti sono così piccole, c'è molto contatto tra legno e liquido, che provoca un'enorme estrazione di colore e sapore in breve tempo.
Pedro Ximénez (PX) Sherry. Si tratta di uno sherry molto dolce e scuro. Questo spiega il colore profondo, quasi mogano del whisky.
Gradazione alcolica: Solitamente vengono imbottigliate a una percentuale elevata (spesso intorno al 53,3%, come sembra indicato in basso a destra sull'etichetta).
Grazie alla combinazione della robusta distillazione di Benrinnes e dei fusti PX, probabilmente è una vera "bomba di sherry":
Naso: uvetta, cioccolato fondente, fichi secchi e forse un accenno di zucchero caramellato o melassa.
Gusto: dolcezza intensa all'inizio (datteri, prugne), seguito da note speziate di cannella e chiodi di garofano, e da una texture vellutata e piena.
Retrogusto: lungo, caldo e leggermente secco per via del legno delle piccole botti.
Bottiglia 89 di 94
Oscurità!
La serie "Darkness!" è un imbottigliamento indipendente (originariamente di Master of Malt/Atom Brands). Il concetto alla base di questa serie è l'intensità. Prendono whisky che è invecchiato da anni e gli conferiscono una finitura molto attiva (secondo affinamento).
Caratteristiche di questa bottiglia
La Distilleria: Benrinnes. Questa distilleria della Speyside è nota per uno stile di whisky robusto, carnoso e pieno, che si sposa perfettamente con botti di sherry.
Età: 15 anni.
Finish: Come riportato sull'etichetta, questo whisky è rifinito in botti Octave appositamente realizzate (botti di circa 50 litri). Poiché queste botti sono così piccole, c'è molto contatto tra legno e liquido, che provoca un'enorme estrazione di colore e sapore in breve tempo.
Pedro Ximénez (PX) Sherry. Si tratta di uno sherry molto dolce e scuro. Questo spiega il colore profondo, quasi mogano del whisky.
Gradazione alcolica: Solitamente vengono imbottigliate a una percentuale elevata (spesso intorno al 53,3%, come sembra indicato in basso a destra sull'etichetta).
Grazie alla combinazione della robusta distillazione di Benrinnes e dei fusti PX, probabilmente è una vera "bomba di sherry":
Naso: uvetta, cioccolato fondente, fichi secchi e forse un accenno di zucchero caramellato o melassa.
Gusto: dolcezza intensa all'inizio (datteri, prugne), seguito da note speziate di cannella e chiodi di garofano, e da una texture vellutata e piena.
Retrogusto: lungo, caldo e leggermente secco per via del legno delle piccole botti.
Bottiglia 89 di 94

