Jack Daniel's 10 years old Batch 04 - b. 2025 - 700ml

Jack Daniel’s Tennessee Whisky, invecchiato 10 anni, in particolare Batch 04. Questo è un rilascio significativo perché rappresenta il ritorno al whisky con età dichiarata della distilleria, che non avevano prodotto per oltre 100 anni fino all'inizio di questa serie nel 2021.

Ecco la suddivisione di ciò che rende questa bottiglia speciale:
Specifiche chiave
* Età dichiarata: 10 anni.
* Lotto: 04 (rilasciato nel 2025).
* Gradazione alcolica: 48,5% vol. (97 proof).
* Volume: 700 ml (comune nei mercati europei e internazionali; la versione USA è di solito 750 ml).
* Mash Bill: 80% mais, 12% orzo maltato, 8% segale.

Perché il Lotto 04 è notevole
Il Master Distiller Chris Fletcher e il suo team utilizzano un processo di invecchiamento unico per questa serie. Le botti trascorrono del tempo in "Buzzard’s Roost" (i piani superiori della casa di botte) dove il calore estremo accelera l'interazione con il legno. Per evitare che il rovere diventi troppo dominante dopo 10 anni, spostano infine le botti a piani inferiori e più freschi per rallentare la maturazione.

Profilo di degustazione
Poiché è imbottigliato ad una prova superiore rispetto al classico Old No. 7 (che è 40% ABV), il Lotto 04 offre un'esperienza molto più intensa e complessa:
* Naso: ricchi aromi di fichi secchi, uva passa e rovere tostato.
* Palato: caramello al burro, cioccolato fondente e melassa, bilanciati da una calda nota speziata data dalla segale e dai 10 anni in rovere carbonizzato.
* Finale: lungo e sfumato, con note di tabacco dolce e spezie da forno.
Valore da collezionista
Queste bottiglie vengono rilasciate in edizioni limitate ogni anno. Il Lotto 04 è attualmente molto richiesto da collezionisti e appassionati perché bilancia la dolcezza classica di Jack Daniel’s con la profonda tonalità tannica tipica dei bourbon più invecchiati.