Balvenie 15 years old Madeira Cask - 70cl

Nel XV secolo, le botti di vino tornavano dolci e mature dall'aver viaggiato a bordo di navi che avevano navigato intorno al Nuovo Mondo. Man mano che il clima tropicale cambiava lungo il percorso, le botti si riscaldavano e raffreddavano costantemente, infondendo nel legno sapori profondi e vivaci del vino.
Malt Master DAVID C. STEWART MBE era curioso di capire quanta ricca dolcezza queste botti potessero donare a The Balvenie. Utilizzando botti che una volta avevano contenuto vino Madeira, avrebbe poi creato con maestria un’espressione unica e distinta attraverso il processo di finitura in botti. Invecchiando per 15 anni in tradizionali barili di quercia americana per sviluppare note di miele caldo e vaniglia, prima di un periodo di finitura in NIC MADEIRA CASKS porta note di pesche fresche, scorza d'arancia e nocciola.