Appleton 1995 Velier - Hearts Collection - b. 2020 - 70cl

Questa bottiglia rappresenta una svolta reale per gli appassionati: è il risultato di un incontro tra Joy Spence, la prima donna al mondo Master Blender, e Luca Gargano, l’uomo che ha rivoluzionato la percezione della qualità del rum.
Immaginate un distillato che è riposato per 25 anni sotto il sole bruciante della Giamaica. Questo invecchiamento “tropicale” è spietato e al contempo magico: accelera l’evoluzione del rum, rendendolo incredibilmente profondo e concentrato. È un rum 100% Pot Still, il che significa che è stato prodotto con vecchi alambicchi in rame che catturano tutta l’anima e il carattere crudo e autentico della canna da zucchero.
Con solo 3.000 bottiglie nel mondo, possedere una significa conservare un pezzo della storia moderna della distillazione, un “cuore” (da cui il nome Hearts) selezionato tra i migliori appezzamenti dell’Appleton Estate.