Anonyme - La table du végétarien - 1930





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La table du végétarien è un libro di cucina vegetariana in francese attribuito ad Anonyme, ristampato in copertina morbida da Société Végétarienne de France, intorno al 1930, con 255 pagine.
Descrizione del venditore
Buona edizione di questa guida culinaria e igienista destinata a promuovere un'alimentazione senza carne fondata su principi di dieta, morale e talvolta economici -
895 ricette, 96 menu, 2 menu di ricevimento e 1 di Banchetto !
Strutturato come una raccolta di ricette e consigli pratici, il libro propone una grande varietà di preparazioni utilizzando verdure, cereali, frutta, legumi e prodotti lattiero-caseari, cercando nel contempo di dimostrare che una dieta vegetariana può essere equilibrata, saporita e accessibile -
L'accento è posto sulla semplicità delle preparazioni, sul valore nutritivo degli alimenti e sui benefici per la salute, con la volontà di educare il lettore a un'alimentazione più naturale e più sana. Considerazioni etiche e sociali accompagnano spesso le ricette, mettendo in evidenza il rispetto per la vita animale e la ricerca di uno stile di vita più armonioso -
Anonyme - La table du végétarien - 1930 - Société Végétarienne de France -
Stato corretto della rilegatura, opera nella sua coperta morbida originale stampata, macchie e sfregamenti d'uso, mancanze di materiali in alcuni punti, copertina usurata, capilettere rasati, angoli consumati, una striscia adesiva in basso del piatto anteriore, dorso liscio e primo piatto titolato in nero -
Buono stato interno, pagine ingiallite -
Consegna garantita entro pochi giorni –
Buona edizione di questa guida culinaria e igienista destinata a promuovere un'alimentazione senza carne fondata su principi di dieta, morale e talvolta economici -
895 ricette, 96 menu, 2 menu di ricevimento e 1 di Banchetto !
Strutturato come una raccolta di ricette e consigli pratici, il libro propone una grande varietà di preparazioni utilizzando verdure, cereali, frutta, legumi e prodotti lattiero-caseari, cercando nel contempo di dimostrare che una dieta vegetariana può essere equilibrata, saporita e accessibile -
L'accento è posto sulla semplicità delle preparazioni, sul valore nutritivo degli alimenti e sui benefici per la salute, con la volontà di educare il lettore a un'alimentazione più naturale e più sana. Considerazioni etiche e sociali accompagnano spesso le ricette, mettendo in evidenza il rispetto per la vita animale e la ricerca di uno stile di vita più armonioso -
Anonyme - La table du végétarien - 1930 - Société Végétarienne de France -
Stato corretto della rilegatura, opera nella sua coperta morbida originale stampata, macchie e sfregamenti d'uso, mancanze di materiali in alcuni punti, copertina usurata, capilettere rasati, angoli consumati, una striscia adesiva in basso del piatto anteriore, dorso liscio e primo piatto titolato in nero -
Buono stato interno, pagine ingiallite -
Consegna garantita entro pochi giorni –

