Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70cl

Rare Cask combina conoscenza, abilità, passione, impegno e creatività per creare un whisky notevole degno del suo nome. Prodotto per mostrare complessità e profondità, Rare Cask è tratto dal più ampio spettro di botti utilizzate nella maturazione presso The Macallan Estate. Selezionato a mano dal nostro team di distillazione, la combinazione di botti di quercia americane ed europee stagionate al vino sherry - una grande proporzione di esse di prima riempitura - offre un whisky squisito e inconfondibilmente woody con una tonalità ricca.

L'accesso incomparabile alla gamma più estesa di bodeghe/cooperages in Spagna ci permette di scegliere tra alcuni dei tini più pregiati e rari per creare Rare Cask, il che si traduce in una diversità nel whisky finito diversa da quella di altre espressioni Macallan. È compito del team di distillazione conoscere in dettaglio ogni botte, da come interagisce con lo spirito allo spettro di colori che conferisce. Questo rapporto tra botte e artigiano, spirito e abilità, in definitiva ci dà Rare Cask.

Il Macallan Rare Cask Batch No.1, Rilascio 2018, ha introdotto un nuovo aspetto per Rare Cask, pensato per offrire una maggiore intuizione nel nostro processo di produzione del whisky. Questo primo batch era uno dei tre batch da rilasciare nel 2018, con batch successivi pianificati per gli anni a venire. Ogni batch in tiratura limitata rappresenta solo il volume di 50 botti di sherry in quercia.

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