Macallan Rare Cask Batch No. 1 - 2019 Release - 70cl

Rare Cask combina conoscenza, abilità, passione, impegno e creatività per creare un whisky notevole degno del suo nome. Realizzato per mettere in evidenza complessità e profondità, Rare Cask è estratto dall’ampissimo spettro di botti utilizzate nell’invecchiamento presso The Macallan Estate. Selezionato a mano dal nostro team di produzione del whisky, la combinazione di botti di sherry maturate in rovere americano ed europeo - in gran parte di primo fill - offre un whisky squisito e inequivocabilmente legnoso con una tonalità ricca.

Incomparabile accesso alla gamma più ampia di botteie in Spagna ci conferisce alcuni dei fusti più pregiati e rari tra cui scegliere per creare Rare Cask, il che si traduce in una diversità nel whisky finale diversa da altre espressioni Macallan. È compito del team di produzione del whisky conoscere ogni singola botte nei minimi dettagli, da come interagisce con il distillato allo spettro di colori che imprime. Questo rapporto tra botte e artigiano, spirito e abilità, alla fine ci regala Rare Cask.

The Macallan Rare Cask Batch No.1, 2018 Release ha introdotto una nuova grafica per Rare Cask, pensata per offrire una maggiore visibilità del nostro processo di produzione del whisky. Questo primo batch è stato uno dei tre lotti rilasciati nel 2018, con ulteriori batch previsti per gli anni successivi. Ogni lottizzazione in edizione limitata rappresenta un volume di sole 50 “oak sherry butts”.

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