Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 appena uscito e solo 1560 bottiglie prodotte!!!

Chartreuse Diffusion è l’azienda di riferimento della famosa Chartreuse, un antico liquore prodotto dai monaci dell’Ordre des Chartreux nel XVII secolo. La Chartreuse (o “Carthusian”, come veniva anche chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci certosini nei sotterranei del Grande Chartreuse, monastero certosino situato ai piedi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère, nel sud della Francia.
Oggi questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nei due monasteri della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci certosini di Vauvert, nel sito dell’odierno Giardino di Lussemburgo, trovarono un manoscritto con la formula di un elisir di vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu immediatamente prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero certosino di Grenoble, iniziarono un accurato studio. In seguito cominciarono la produzione, che tuttavia fu limitata alle città vicine di Grenoble e Chambery.
Questo elisir è tuttora commercializzato con il nome ‘Elixir Vegetale della Grande-Chartreuse’.
La Chartreuse Verde, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione francese, i monaci, per voler conservare la ricetta, la donarono a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando morì nel 1816. I monaci certosini furono espulsi dalla Francia nel 1903, e la Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore venne prodotto a Voiron dove si trova la più lunga cantina di liquori al mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970, Chartreuse Diffusion si occupa della vendita di questo liquore. Dal 1990, quando chiuse lo stabilimento di Tarragona, la Chartreuse viene prodotta solo a Voiron. L’azienda è inoltre impegnata nel marketing di diversi spiriti, tra cui Vertical vodka, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambucas.
Con questa missione affidata dal loro ordine religioso, i Cartusiani del grande monastero certosino sono gli unici a conoscere la famosa ricetta. Ancor oggi la formula resta un mistero nonostante i metodi moderni di indagine.

All’occhio, appare di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verdastri. L’olfatto percepisce un mix unico di profumi erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e moka con una nota di anice. In bocca è dolce e fresco, con un accenno di ciò che percepivamo all’olfatto; la sua rotondità è data da ingredienti come miele e zafferano, che insieme all’alcol vinico rendono un prodotto liscio con un finale speziato e armonioso.

CURIOSITÀ:

Questa prestigiosa riserva era presente su tutte le grandi tavole d’Europa nel XIX secolo; era anche particolarmente apprezzata dallo Zar di Russia, Nicola II, ed è da allora considerata ‘La Regina dei Liqueurs’. Cuvée di assemblaggio proveniente da diverse botti di Chartreuse Jaune invecchiate e selezionate dai monaci dei Chartreux in sole 1600 bottiglie numerate. In cassa serigrafata.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 310/1560 sarà quella effettivamente spedita al cliente finale!!!

La spedizione sarà in imballo speciale in POLISTIROLO per proteggere da urti e variazioni di temperatura.
NON effettuo spedizioni in Turchia, Israele e Corsica.