Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl
Apre alle 10:00
Offerta iniziale
€ 1
Aggiungi ai tuoi preferiti per ricevere un avviso quando inizia l'asta.
Tutela degli acquirenti Catawiki
Il tuo pagamento è al sicuro con noi finché non ricevi il tuo oggetto.Mostra dettagli
Trustpilot 4.4 | 132745 recensioni
Valutato Eccellente su Trustpilot.
Descrizione del venditore
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Una rara e altamente collezionabile collaborazione tra due produttori iconici: Brasserie Cantillon (Bruxelles) e Domaine Stéphane Tissot (Giura).
“La Corvée” è una creazione ibrida unica al crocevia tra vino e Lambic, che combina fermentazione spontanea tradizionale belga con l’eredità enologica del Jura.
Composizione
* Marc di Trousseau e Poulsard, macerato per 3 mesi in anfore
* Blendato con Lambic di due anni
* Sono stati utilizzati 300 g/L di uva
La birra subisce una rifermentazione naturale in bottiglia, aumentando complessità e potenziale di invecchiamento.
Stile
Una cuvée singolare e sperimentale, che offre un profilo profondo e in evoluzione, collegando la struttura della macerazione delle uve con l’acidità vivace e il carattere selvaggio del Lambic.
Informazioni Generali
Data di imbottigliamento: 12 gennaio 2023
Alcool: 7,5% vol.
Formato: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgio) / Giura (Francia)
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, uva
Contiene solfiti naturalmente presenti
⸻
Condizioni:
• Livello di riempimento: Perfetto
• Conservazione: condizioni di cantina perfette (12–15°C)
Spedizione:
• Imballato con cura e spedito in una scatola protettiva
⸻
Una rara e innovativa collaborazione tra due produttori di culto, che unisce la tradizione del Lambic al terroir del Jura — molto ambita dai collezionisti sia di vino naturale sia di birra artigianale.
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic & Marc de Jura
Una rara e altamente collezionabile collaborazione tra due produttori iconici: Brasserie Cantillon (Bruxelles) e Domaine Stéphane Tissot (Giura).
“La Corvée” è una creazione ibrida unica al crocevia tra vino e Lambic, che combina fermentazione spontanea tradizionale belga con l’eredità enologica del Jura.
Composizione
* Marc di Trousseau e Poulsard, macerato per 3 mesi in anfore
* Blendato con Lambic di due anni
* Sono stati utilizzati 300 g/L di uva
La birra subisce una rifermentazione naturale in bottiglia, aumentando complessità e potenziale di invecchiamento.
Stile
Una cuvée singolare e sperimentale, che offre un profilo profondo e in evoluzione, collegando la struttura della macerazione delle uve con l’acidità vivace e il carattere selvaggio del Lambic.
Informazioni Generali
Data di imbottigliamento: 12 gennaio 2023
Alcool: 7,5% vol.
Formato: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgio) / Giura (Francia)
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, uva
Contiene solfiti naturalmente presenti
⸻
Condizioni:
• Livello di riempimento: Perfetto
• Conservazione: condizioni di cantina perfette (12–15°C)
Spedizione:
• Imballato con cura e spedito in una scatola protettiva
⸻
Una rara e innovativa collaborazione tra due produttori di culto, che unisce la tradizione del Lambic al terroir del Jura — molto ambita dai collezionisti sia di vino naturale sia di birra artigianale.
Dettagli
Lotto misto
No
Numero di bottiglie
1
Birrificio
Cantillon
Paese
Belgio
Edizione
La Corvée 2023
Misura
75cl
% di alcol
7,50
Venduto da
