Gustave Foëx - Manuel pratique de viticulture - 1882

FOËX (Gustave). Manuale pratico di viticoltura per la reattivazione dei vigneti meridionali. Seconda edizione.
Montpellier, Camille Coulet; Parigi, 1882; in-12, mezzocuoio verde, dorso liscio ornato.

1 f. bl., 282 pp., 1 f. bl. – 35 figure nel testo.

Seconda edizione dell’opera di Gustave Foëx (1844-1906), svizzero nato a Marsiglia e titolare della cattedra di viticoltura, istituita nel 1882, presso l’École d’agriculture di Montpellier. I suoi lavori relativi agli innesti di viti francesi su portainnesti americani contribuirono a inibire i devastanti effetti della fillossera sui vigneti meridionali.

Diviso in tre grandi parti, questo manuale fornisce il dettaglio dei metodi di innesto su viti americane, la tecnica della sommergenza, « procedimento che consiste nel ricoprire d’acqua il vigneto per un tempo sufficiente a distruggere la Phylloxera », e la piantagione nelle sabbie che « esercitano una notevole azione preservatrice contro la Phylloxera ».

Simon Vinaria, 66.

Dorso isolato, piccole macchie marginali, rari imbrunimenti, testa un po’ sporca, alcune annotazioni a matita.