W.L Weller Special Reserve 90 Proof - 750ml
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W.L. Weller Special Reserve 90 Proof, un bourbon a base di frumento distillato da Buffalo Trace Distillery, Stati Uniti, 750 ml al 45% vol., imbottigliato il 25 ottobre 2016.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
W.L. Weller Special Reserve | 90 Proof | Old Label | Bottled October 25, 2016 | Buffalo Trace Distillery
Prima che Weller diventasse uno dei nomi più ambiti nel bourbon americano, questo era semplicemente un grande whiskey che restava sugli scaffali senza attirare troppa attenzione. Questa bottiglia — riempita il 25 ottobre 2016 — porta l'etichetta vecchia: corsivo, capsula verde, "Original Hand-Made Sour Mash." Il redesign è arrivato poco dopo. Questa è la versione che i collezionisti cercano specificamente.
La storia dietro il liquido è ciò che rende Weller speciale. William Larue Weller fu pioniere nell’uso del frumento come cereale secondario nel bourbon, sostituendo la segale per un profilo più morbido e rotondo. Lo stesso mashbill a base di frumento — distillato a Buffalo Trace — è l’antenato diretto di Pappy Van Winkle. Stessa distilleria, stessa ricetta, stesso DNA.
A 90 proof è elegante piuttosto che aggressivo. Caramello e miele di fiori d’arancio all’olfatto, con una delicata spina dorsale di rovere. Al palato emergono miele, caramello mou e vaniglia in una consistenza morbida, quasi cremosa — il frumento fa esattamente ciò che dovrebbe. La chiusura è liscia e dolce, sfuma lentamente con caprifoglio e una leggera spezia.
Old label Weller è ciò di cui in realtà parla la hype — prima della scarsità, prima delle code, prima delle speculazioni. Questo è il vero prodotto, esattamente datato.
90 Proof | Wheated Bourbon | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Bottled October 25, 2016
W.L. Weller Special Reserve | 90 Proof | Old Label | Bottled October 25, 2016 | Buffalo Trace Distillery
Prima che Weller diventasse uno dei nomi più ambiti nel bourbon americano, questo era semplicemente un grande whiskey che restava sugli scaffali senza attirare troppa attenzione. Questa bottiglia — riempita il 25 ottobre 2016 — porta l'etichetta vecchia: corsivo, capsula verde, "Original Hand-Made Sour Mash." Il redesign è arrivato poco dopo. Questa è la versione che i collezionisti cercano specificamente.
La storia dietro il liquido è ciò che rende Weller speciale. William Larue Weller fu pioniere nell’uso del frumento come cereale secondario nel bourbon, sostituendo la segale per un profilo più morbido e rotondo. Lo stesso mashbill a base di frumento — distillato a Buffalo Trace — è l’antenato diretto di Pappy Van Winkle. Stessa distilleria, stessa ricetta, stesso DNA.
A 90 proof è elegante piuttosto che aggressivo. Caramello e miele di fiori d’arancio all’olfatto, con una delicata spina dorsale di rovere. Al palato emergono miele, caramello mou e vaniglia in una consistenza morbida, quasi cremosa — il frumento fa esattamente ciò che dovrebbe. La chiusura è liscia e dolce, sfuma lentamente con caprifoglio e una leggera spezia.
Old label Weller è ciò di cui in realtà parla la hype — prima della scarsità, prima delle code, prima delle speculazioni. Questo è il vero prodotto, esattamente datato.
90 Proof | Wheated Bourbon | Buffalo Trace Distillery, Frankfort, Kentucky | Bottled October 25, 2016
Dettagli
Distilleria/ marchio
W.L Weller
Nome/ edizione
Special Reserve 90 Proof
Paese di produzione
Stati Uniti
Volume su Etichetta
750ml
% di alcol
45%
Venduto da
