Enmore 1988 Velier - Full Proof Old Demerara - b. 2008 - 70cl

Questo Enmore del 1988 è un pezzo da museo liquido. Da quando lo stabilimento Enmore è stato chiuso, queste annate originali sono diventate unicorni nel mercato secondario. È un investimento sicuro e un'esperienza di degustazione leggendaria.

Questa bottiglia rappresenta uno dei apici della storia del rum. Distillata nel novembre 1988 nello storico stabilimento Enmore in Guiana Britannica, questo rum è stato selezionato e imbottigliato da Velier (Luca Gargano), un punto di riferimento assoluto per i collezionisti.

Specifiche tecniche
Origine: Guyana, Demerara.
Distilleria: Enmore (oggi chiusa, gli alambicchi sono stati trasferiti a Diamond).
Alambicco: Single Pot Still (un alambicco di legno, uno strumento unico al mondo).
Annata: 1988.
Imbottigliato: marzo 2002.
Età: circa 13 anni di invecchiamento tropicale.
Contenuto alcolico: 51,9% ABV (Full Proof).
Contenuto: estratto da sole 2 botti.

Punti salienti per il collezionista
Rarità storica: Questa bottiglia è tra le prime selezioni di Luca Gargano che hanno rivoluzionato il mondo del rum offrendo rum "Full Proof" senza diluizioni o additivi, provenienti direttamente dagli stock di Demerara Distillers Ltd (DDL).
Profilo aromatico: noto per la sua estrema complessità, lo stile Enmore di questa era offre note di liquirizia, melassa profonda, frutti tropicali tostati, pelle e spezie legnose, supportate da una potenza perfettamente integrata.
Condizioni: * Bottiglia: condizioni impeccabili, livello di riempimento ottimale (spalla alta).
Etichetta: perfettamente leggibile, design sobrio ed elegante, caratteristico della gamma.
Scatola: Include la sua confezione originale, un asset importante per il valore di questo lotto.

Numero di bottiglie: 419