Ardbeg Scorch - 70cl

Ardbeg Scorch per Feis Ile 2021, 46%, 700 ml

L'Ardbeg Scorch è l'edizione del comitato Feis Ile 2021 e la confezione è adornata da draghi dei sapori che sembrano soffiare, presumibilmente fuoco di sapori. Lo Scorch nel nome deriva dall'intensa carbonizzazione conferita da Ardbeg alle botti in cui questo single malt è maturato per un periodo non divulgato.

Scorch matura in botti ex-bourbon intensamente carbonizzate, creando profumi di nocciole, anice, fumo oleoso, erbe di giardino, pino e finocchio che riempiono il naso. Il palato offre note di caramelle cotte, catrame, liquirizia, chiodi di garofano, pepe, fumo di torba ericeto e sandalo.