Kilchoman 2010 9 years old - b. 2019 - 70cl





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Kilchoman 2010 Vintage, un single malt di Islay di 9 anni distillato nel 2010 e imbottigliato nel 2019, 70 cl a 46% vol.
Descrizione del venditore
Eccoci qui, la nostra quarta e ultima uscita in edizione limitata del 2019, il Vintage 2010, 9 anni.
Abbiamo lanciato per alcuni anni edizioni singole in base all’annata; sono alcune delle mie espressioni preferite di Kilchoman, principalmente perché sono Kilchoman classici ma anche perché ogni annata segna lo sviluppo del profilo di invecchiamento delle nostre botti in maturazione.
Il Vintage 2010 è una vatting di 45 botti, tutte riempite nel 2010. È composto da 42 botti di bourbon freschi e 3 butt of oloroso sherry, imbottigliato al 48% ABV senza filtrazione a freddo o coloranti (come per tutte le imbottigliature Kilchoman). In totale saranno disponibili 15.000 bottiglie worldwide a partire dal 16 ottobre.
Fino al precedente rilascio di vintage, il Vintage 2009, la gamma era maturata esclusivamente in botti di bourbon; tuttavia l’edizione di quest’anno, come anche il Vintage 2009, è una vatting di botti di bourbon e sherry, questa volta circa 85/15 botti di bourbon/sherry. L’equilibrio tra maturazione in bourbon e in sherry è una combinazione collaudata per noi: permette sia i sapori vanigliati e agrumati derivanti dalle botti di bourbon sia l’influsso ricco e speziato delle botti di oloroso sherry, per bilanciare e completarsi a vicenda.
La nostra gamma principale di Machir Bay e Sanaig, single malts, contiene influenze variabili di queste botti con una gamma di età diverse nelle vatting, tuttavia il Vintage 2010 si distingue come whisky con indicazione di età, minimo di 9 anni.
Eccoci qui, la nostra quarta e ultima uscita in edizione limitata del 2019, il Vintage 2010, 9 anni.
Abbiamo lanciato per alcuni anni edizioni singole in base all’annata; sono alcune delle mie espressioni preferite di Kilchoman, principalmente perché sono Kilchoman classici ma anche perché ogni annata segna lo sviluppo del profilo di invecchiamento delle nostre botti in maturazione.
Il Vintage 2010 è una vatting di 45 botti, tutte riempite nel 2010. È composto da 42 botti di bourbon freschi e 3 butt of oloroso sherry, imbottigliato al 48% ABV senza filtrazione a freddo o coloranti (come per tutte le imbottigliature Kilchoman). In totale saranno disponibili 15.000 bottiglie worldwide a partire dal 16 ottobre.
Fino al precedente rilascio di vintage, il Vintage 2009, la gamma era maturata esclusivamente in botti di bourbon; tuttavia l’edizione di quest’anno, come anche il Vintage 2009, è una vatting di botti di bourbon e sherry, questa volta circa 85/15 botti di bourbon/sherry. L’equilibrio tra maturazione in bourbon e in sherry è una combinazione collaudata per noi: permette sia i sapori vanigliati e agrumati derivanti dalle botti di bourbon sia l’influsso ricco e speziato delle botti di oloroso sherry, per bilanciare e completarsi a vicenda.
La nostra gamma principale di Machir Bay e Sanaig, single malts, contiene influenze variabili di queste botti con una gamma di età diverse nelle vatting, tuttavia il Vintage 2010 si distingue come whisky con indicazione di età, minimo di 9 anni.

