I. Ghersi - Il Liquorista - 1950
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Descrizione del venditore
Manuali storici del liquorista italiano Ghersi Hoepli Sala Bietti
Descrizione persuasiva alla vendita
Coppia di rari manuali tecnici italiani dedicati all arte della liquoristica e della distillazione pubblicati nella prima metà del Novecento e oggi sempre più ricercati da collezionisti e appassionati di enologia storica
Il lotto comprende
Il Liquorista Pratico Luigi Sala
Editore Casa Editrice Bietti Milano
Periodo prima metà XX secolo
Manuale tecnico pratico compilato secondo i sistemi più aggiornati dell epoca tipico della produzione Bietti nota per i volumi divulgativi e professionali nel campo scientifico e tecnico
Il Liquorista Italo Ghersi
Editore Ulrico Hoepli Milano
Edizione settima edizione Manuali Hoepli
Periodo inizi del XX secolo
Opera fondamentale della manualistica Hoepli con oltre duemila ricette e procedimenti per la preparazione di liquori amari ratafià estratti e vini aromatizzati come il vermouth
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Condizioni
Entrambi i volumi si presentano in condizioni vissute e coerenti con l età
copertine usurate con segni del tempo e dell utilizzo
il volume Il Liquorista Pratico presenta usura generale della copertina
il volume Il Liquorista Ghersi presenta mancanza della quarta di copertina parte posteriore
interni presumibilmente completi e leggibili salvo verifica diretta con normale patina del tempo
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Note collezionistiche
Nonostante le condizioni conservative non perfette si tratta di due opere autentiche e storiche della tradizione editoriale tecnica italiana difficili da reperire in coppia
Il volume Hoepli Ghersi è particolarmente ricercato per il valore storico della collana Manuali Hoepli
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Ideale per
Collezionisti di manuali tecnici enologia storica liquoristica tradizionale editoria Hoepli e Bietti librerie antiquarie e appassionati di ricettari d epoca
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Manuali storici del liquorista italiano Ghersi Hoepli Sala Bietti
Descrizione persuasiva alla vendita
Coppia di rari manuali tecnici italiani dedicati all arte della liquoristica e della distillazione pubblicati nella prima metà del Novecento e oggi sempre più ricercati da collezionisti e appassionati di enologia storica
Il lotto comprende
Il Liquorista Pratico Luigi Sala
Editore Casa Editrice Bietti Milano
Periodo prima metà XX secolo
Manuale tecnico pratico compilato secondo i sistemi più aggiornati dell epoca tipico della produzione Bietti nota per i volumi divulgativi e professionali nel campo scientifico e tecnico
Il Liquorista Italo Ghersi
Editore Ulrico Hoepli Milano
Edizione settima edizione Manuali Hoepli
Periodo inizi del XX secolo
Opera fondamentale della manualistica Hoepli con oltre duemila ricette e procedimenti per la preparazione di liquori amari ratafià estratti e vini aromatizzati come il vermouth
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Condizioni
Entrambi i volumi si presentano in condizioni vissute e coerenti con l età
copertine usurate con segni del tempo e dell utilizzo
il volume Il Liquorista Pratico presenta usura generale della copertina
il volume Il Liquorista Ghersi presenta mancanza della quarta di copertina parte posteriore
interni presumibilmente completi e leggibili salvo verifica diretta con normale patina del tempo
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Note collezionistiche
Nonostante le condizioni conservative non perfette si tratta di due opere autentiche e storiche della tradizione editoriale tecnica italiana difficili da reperire in coppia
Il volume Hoepli Ghersi è particolarmente ricercato per il valore storico della collana Manuali Hoepli
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Ideale per
Collezionisti di manuali tecnici enologia storica liquoristica tradizionale editoria Hoepli e Bietti librerie antiquarie e appassionati di ricettari d epoca
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Dettagli
Numero di Libri
1
Soggetto
Cucina, cibo e bevande
Titolo del Libro
Il Liquorista
Autore/ Illustratore
I. Ghersi
Condizione
Condizioni discrete
Anno di pubblicazione dell’oggetto più vecchio
1950
Altezza
19 cm
Edizione
Edizione successiva
Larghezza
13 cm
Lingua
Italiano
Lingua originale
Sì
Editore
Editore Ulrico Hoepli Milano
Legatura
Brossura
Numero di pagine
620
Venduto da
