Macallan Gold - 700ml

Potrebbe sembrare difficile da credere oggi, ma per gran parte del XX secolo Macallan era principalmente un malto costituente nei blend. Non fu fino al periodo di rallentamento del mercato negli anni '80 che la distilleria decise di concentrarsi sul proprio marchio di single malt. Fortunatamente, ciò coincise con l'apice di un'ondata di entusiasmo per le uscite di alta qualità che la distilleria aveva concesso in licenza a Campbell, Hope & King e Gordon & MacPhail negli anni Sessanta e Settanta. Queste rimangono tra le più ricercate sul mercato. Mentre il volume delle vendite globali di single malt è ancora guidato dai vicini di Speyside, Glenfiddich e Glenlivet, Macallan è indubbiamente il più ambito. Così tanto che, infatti, hanno dovuto inaugurare una nuova distilleria nel 2018, un capolavoro architettonico sotterraneo all'interno della tenuta Easter Elchies, vantando 36 alambicchi in rame.

La bottiglia di livello base della gamma 1824, ora discontinua, di Macallan, prodotta tra il 2012 e il 2018, e composta da Gold, Amber, Sienna e Ruby (vi erano anche alcune aggiunte all'estremità superiore della gamma). Nonostante la dismissione della gamma, l'espressione Gold è stata mantenuta, trasferendosi al livello base della nuova serie Double Cask.

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