Cantillon - Cuvée Saint-Gilloise 2024 - 75cl - 3 bottiglie

3x bottiglia da 75 cl "Cuvée Saint-Gilloise" della birreria Cantillon. Bottigliato il 20/03/2024.

Per preservare la sottigliezza dei luppoli, i lambic selezionati per la Cuvée Saint-Gilloise sono eleganti e raffinati, affinché l’equilibrio tra acidità e amarezza non venga alterato. Poiché non viene miscelato con lambic giovane come nella gueuze, e non viene aggiunto fruttosio come nelle birre di frutta, la rifermentazione in bottiglia della Cuvée Saint-Gilloise avviene mediante l’aggiunta di saccarosio liquido. Come tutte le birre prodotte presso la Cantillon Brewery, la Cuvée Saint-Gilloise si conserva per molto tempo in una buona cantina, ma anche come tutte le birre luppolate è meglio berla quando è giovane, per poter apprezzare pienamente l’aspetto floreale dei luppoli.

Le bottiglie saranno accuratamente imballate con pluriball e spedite con codice T&T.