Versailles 2004 12 years old Kill Devil - Single Cask Rum - 70cl





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Rum Versailles Single Cask, distillato nel 2004 in Guyana, imbottigliato da Kill Devil a 63,9% ABV dopo 12 anni, 70 cl, confezione originale, limitato a 247 bottiglie.
Descrizione del venditore
Un raro rum Demerara invecchiato in un'unica botte, distillato nel luglio 2004 presso l'iconico Versailles Wooden Pot Still della Diamond Distillery, Guyana. Dopo 12 anni di invecchiamento, è stato imbottigliato dall'etichetta Kill Devil di Hunter Laing a naturale forza di botte (63,9% ABV), senza filtrazione a freddo né riduzioni. Limitato a sole 247 bottiglie in tutto il mondo, questa pubblicazione mette in mostra il carattere distintivo di uno degli ultimi al mondo a utilizzare un alambicco in legno ancora esistente.
Note di degustazione previste
Naso
* Frutta tropicale e frutta da albereto matura
* Zeste di lime e scorza di agrumi
* Marzapane, mandorle e spezie
* Cuoio, lucidatura del legno e leggere note industriali tipiche del distillato Versailles
Palato
* Intenso e pieno
* Chiodi di garofano, pepe, liquirizia e rovere
* Prugne, uvetta e frutti neri
* Carattere erbaceo, terroso e leggermente metallico tipico del Versailles
finale
* Lungo e caldo
* Cuoio, rovere, spezie, frutta secca
* Note vegetali e minerali persistenti caratteristiche del rum Demerara in legno-potte
Interesse da collezionista
Tra gli appassionati di Demerara, le botti Versailles restano molto apprezzate perché la produzione è minima e l’alambicco in legno produce un profilo distintivo, diverso da Port Mourant o Enmore. La combinazione di:
* annata 2004
* 12 anni di invecchiamento
* botte singola
* 63,9% di forza di botte
* solo 247 bottiglie
rende questa bottiglia indipendente molto ricercata, soprattutto per i collezionisti di rum Guyana con alambicco in legno.
Un raro rum Demerara invecchiato in un'unica botte, distillato nel luglio 2004 presso l'iconico Versailles Wooden Pot Still della Diamond Distillery, Guyana. Dopo 12 anni di invecchiamento, è stato imbottigliato dall'etichetta Kill Devil di Hunter Laing a naturale forza di botte (63,9% ABV), senza filtrazione a freddo né riduzioni. Limitato a sole 247 bottiglie in tutto il mondo, questa pubblicazione mette in mostra il carattere distintivo di uno degli ultimi al mondo a utilizzare un alambicco in legno ancora esistente.
Note di degustazione previste
Naso
* Frutta tropicale e frutta da albereto matura
* Zeste di lime e scorza di agrumi
* Marzapane, mandorle e spezie
* Cuoio, lucidatura del legno e leggere note industriali tipiche del distillato Versailles
Palato
* Intenso e pieno
* Chiodi di garofano, pepe, liquirizia e rovere
* Prugne, uvetta e frutti neri
* Carattere erbaceo, terroso e leggermente metallico tipico del Versailles
finale
* Lungo e caldo
* Cuoio, rovere, spezie, frutta secca
* Note vegetali e minerali persistenti caratteristiche del rum Demerara in legno-potte
Interesse da collezionista
Tra gli appassionati di Demerara, le botti Versailles restano molto apprezzate perché la produzione è minima e l’alambicco in legno produce un profilo distintivo, diverso da Port Mourant o Enmore. La combinazione di:
* annata 2004
* 12 anni di invecchiamento
* botte singola
* 63,9% di forza di botte
* solo 247 bottiglie
rende questa bottiglia indipendente molto ricercata, soprattutto per i collezionisti di rum Guyana con alambicco in legno.

