Bimber - Peated New Make - Batch 177/2020 - Distillery Exclusive - 70cl

Celebrando con orgoglio le radici della sua famiglia nella produzione di moonshine - e persino usando la parola polacca per moonshine, 'Bimber' - Dariusz Plazewski ha fondato la sua distilleria con sede a Londra nel 2015 insieme a Ewelina Chruszczyk dopo essersi trasferito dalla Polonia. Bimber è una delle poche distillerie operative a Londra e tra le meno numerose nell'industria della produzione di whisky. Si vantano di avere un ambiente naturale che utilizza i propri contenitori di lavaggio in legno progettati da loro, che restano leggermente sporchi in modo che i batteri e i lieviti residui potenzino il prossimo distillato.

Numero di lotto: 177

63,5% ABV / 70 cl

Bottiglia 188\198

Non lo sto pubblicando per Regno Unito e Cipro.