Padella per friggere - Rame

Antique Swedish Copper Skillet Pan - Signed, 19th/20th Century

Una magnificente e estremamente rara grande padella in rame svedese risalente al XVIII secolo, circa 1750-1800. Questo è un vero pezzo di storia culinaria, realizzato con tecniche non più in uso.

Caratteristiche chiave che ne comprovano l’età e l’autenticità:
- Corpo martellato a mano e manico in ferro forgiato a mano
- 7 rivetti in rame martellati a mano in totale: 3 per fissare il manico + 4 per unire il corpo in rame a doppio foglio
- Rara costruzione in rame a doppio foglio - tecnica impiegata solo dai maestri orafi nel XVIII secolo
- Orlo piegato caratteristico tipico delle pentole preindustriali
- Bellissima patina scura con evidente usura dovuta all’età

Questa padella rappresenta l’apice dell’artigianato in rame svedese. La costruzione a doppio foglio la rendeva estremamente robusta e garantiva una distribuzione uniforme del calore, caratteristica molto apprezzata nel XVIII secolo. Il peso e lo spessore confermano la sua qualità professionale.

Condizioni: Condizioni antiche molto buone con usura evidente e bellissima patina coerente con l’età e l’uso. Il corpo in rame è solido e stabile. L’interno originale è in stagno e mostra l’usura appropriata per l’età.

**Specifiche:**
- Diametro: 31,5 cm
- Altezza: 10 cm
- Profondità: 9,5 cm
- Lunghezza del manico: 25 cm
- Lunghezza totale: 56,5 cm
- Peso: 2280 g
- Materiale: rame martellato di grosso spessore con rivestimento originale in stagno e 7 rivetti in rame martellati a mano
- Origine: Svezia
- Età: Circa 1750-1800
- Colore: rame, patina marrone, stagno

Una scoperta davvero eccezionale per collezionisti di pentole antiche, oggetti in rame e pezzi d’antiquariato svedesi.