Dailuaine 2010 + Strathmill 2010 - Cooper's Choice Cask Strength - 70cl
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Lot misto di due single malt di 11 anni provenienti da Dailuaine 2010 e Strathmill 2010, imbottigliati da The Vintage Malt Whisky Co. come Cooper's Choice Cask Strength in confezione originale, 70 cl con ABV 53% e 55,5%.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
The Cooper's Choice è una prestigiosa gamma di whisky scozzesi lanciata da The Vintage Malt Whisky Company, una bottler indipendente fondata a Glasgow nel 1992. Il marchio rende omaggio ai maestri cooper che, con la loro abilità nel creare botti di quercia, plasmano il gusto finale del distillato.
Caratteristiche principali
Single Cask Bottlings: la maggior parte delle uscite proviene da un unico fusto esclusivo, rendendo ogni lotto limitato, numerato e unico.
Non filtrato a freddo e colore naturale: il whisky mantiene il suo colore naturale e gli oli essenziali per preservare al massimo la texture e il sapore originale.
Maturazione e rifiniture innovative: il marchio è noto per la maestria nelle finiture in legno, maturando secondariamente il whisky in botti che precedentemente contenevano vini fortificati come Sherry, Porto, Madeiras, Sauternes o Marsala.
Varietà di distillerie: le botti sono selezionate in diverse regioni della Scozia (come Speyside, Islay, Highlands e Lowlands), includendo distillerie rare o chiuse (distillerie silenti).
The Cooper's Choice Dailuaine 2010 è un single malt scozzese in edizione limitata, imbottigliato in modo indipendente dalla prestigiosa The Vintage Malt Whisky Co. Si tratta di un whisky estremamente esclusivo e orientato al collezionista a causa della sua maturazione speciale e di una tiratura di sole 306 bottiglie nel mondo.
Specifiche tecniche
Distilleria: Dailuaine (regione Speyside, Scozia).
Bottler: The Vintage Malt Whisky Co. (range The Cooper's Choice).
Anno di distillazione: aprile 2010.
Anno di imbottigliamento: 2021.
Età: 11 anni.
Alcool by Volume (ABV): 53% Vol.
Numero di botte: #303777.
Formato bottiglia: 700 ml.
Il Processo di Maturazione
L'aspetto principale di questo lotto risiede nella sua rifinitura. Il whisky ha trascorso la maggior parte del tempo in botti di quercia americana tradizionali. Successivamente è passato in una botte di vino dolce fortificato Banyuls (un vino da dessert proveniente dal sud della Francia) per la maturazione finale. Questa combinazione conferisce al distillato un profilo ricco e fruttato.
Note di degustazione
L’influenza della botte Banyuls trasforma questo Speyside in una autentica “fruits bomb”. Secondo recensioni specializzate, le caratteristiche salienti sono:
Naso: aromi pronunciati di bacche rosse, uva matura, miele aspro, sciroppo d’acero e un leggero tocco di quercia tostata.
Palato: corposo e olioso, rivela scorza di pompelmo, note di cannella, malto dolce e uvetta.
Finale: moderatamente lungo, con note di miele che si sovrappongono a frutti rossi e spezie dolci.
The Cooper's Choice Strathmill 2010 è un raro e molto esclusivo single malt scozzese, imbottigliato in modo indipendente dalla Vintage Malt Whisky Company. Poiché la distilleria Strathmill indirizza quasi tutta la sua produzione verso celebri blend (come J&B), espressioni di single malt come questa sono tra le poche opportunità per assaporare il carattere puro della distilleria.
La gamma The Cooper's Choice comprende due 1. Strathmill 2010 – Sauternes Cask Finish (11 Years Old)
Alcohol by Volume (ABV): 55.5% (Cask Strength).
Maturazione: invecchiato in rovere americano e rifinito in una botte di vino Sauternes dolce (Botte #8017063).
Produzione: edizione rigorosamente limitata di 306 bottiglie.
Note di degustazione:
Naso: miele floreale, scaglie di legno e pancake di uvetta dolce.
Palato: vaniglia cremosa, cioccolato al latte, mela verde croccante e un accenno di sciroppo d’acero.
Finale: lungo e maltato, con prughe e note speziate di cioccolato fondente.
Espressioni distillate in marzo 2010.
Caratteristiche Generali della Distilleria Strathmill
Regione: Speyside, Scozia (nota per profili più dolci ed eleganti).
Stile dello spirito: tradizionalmente leggero, pulito e fruttato. La distilleria utilizza purificatori sulle lyne arms dei suoi alambicchi, garantendo un maggior contatto con il rame che conferisce al whisky una caratteristica molto delicata e setosa.
Purezza: entrambe le edizioni non sono filtrate a freddo e mantengono il loro colore naturale, derivante interamente dal legno.
The Cooper's Choice è una prestigiosa gamma di whisky scozzesi lanciata da The Vintage Malt Whisky Company, una bottler indipendente fondata a Glasgow nel 1992. Il marchio rende omaggio ai maestri cooper che, con la loro abilità nel creare botti di quercia, plasmano il gusto finale del distillato.
Caratteristiche principali
Single Cask Bottlings: la maggior parte delle uscite proviene da un unico fusto esclusivo, rendendo ogni lotto limitato, numerato e unico.
Non filtrato a freddo e colore naturale: il whisky mantiene il suo colore naturale e gli oli essenziali per preservare al massimo la texture e il sapore originale.
Maturazione e rifiniture innovative: il marchio è noto per la maestria nelle finiture in legno, maturando secondariamente il whisky in botti che precedentemente contenevano vini fortificati come Sherry, Porto, Madeiras, Sauternes o Marsala.
Varietà di distillerie: le botti sono selezionate in diverse regioni della Scozia (come Speyside, Islay, Highlands e Lowlands), includendo distillerie rare o chiuse (distillerie silenti).
The Cooper's Choice Dailuaine 2010 è un single malt scozzese in edizione limitata, imbottigliato in modo indipendente dalla prestigiosa The Vintage Malt Whisky Co. Si tratta di un whisky estremamente esclusivo e orientato al collezionista a causa della sua maturazione speciale e di una tiratura di sole 306 bottiglie nel mondo.
Specifiche tecniche
Distilleria: Dailuaine (regione Speyside, Scozia).
Bottler: The Vintage Malt Whisky Co. (range The Cooper's Choice).
Anno di distillazione: aprile 2010.
Anno di imbottigliamento: 2021.
Età: 11 anni.
Alcool by Volume (ABV): 53% Vol.
Numero di botte: #303777.
Formato bottiglia: 700 ml.
Il Processo di Maturazione
L'aspetto principale di questo lotto risiede nella sua rifinitura. Il whisky ha trascorso la maggior parte del tempo in botti di quercia americana tradizionali. Successivamente è passato in una botte di vino dolce fortificato Banyuls (un vino da dessert proveniente dal sud della Francia) per la maturazione finale. Questa combinazione conferisce al distillato un profilo ricco e fruttato.
Note di degustazione
L’influenza della botte Banyuls trasforma questo Speyside in una autentica “fruits bomb”. Secondo recensioni specializzate, le caratteristiche salienti sono:
Naso: aromi pronunciati di bacche rosse, uva matura, miele aspro, sciroppo d’acero e un leggero tocco di quercia tostata.
Palato: corposo e olioso, rivela scorza di pompelmo, note di cannella, malto dolce e uvetta.
Finale: moderatamente lungo, con note di miele che si sovrappongono a frutti rossi e spezie dolci.
The Cooper's Choice Strathmill 2010 è un raro e molto esclusivo single malt scozzese, imbottigliato in modo indipendente dalla Vintage Malt Whisky Company. Poiché la distilleria Strathmill indirizza quasi tutta la sua produzione verso celebri blend (come J&B), espressioni di single malt come questa sono tra le poche opportunità per assaporare il carattere puro della distilleria.
La gamma The Cooper's Choice comprende due 1. Strathmill 2010 – Sauternes Cask Finish (11 Years Old)
Alcohol by Volume (ABV): 55.5% (Cask Strength).
Maturazione: invecchiato in rovere americano e rifinito in una botte di vino Sauternes dolce (Botte #8017063).
Produzione: edizione rigorosamente limitata di 306 bottiglie.
Note di degustazione:
Naso: miele floreale, scaglie di legno e pancake di uvetta dolce.
Palato: vaniglia cremosa, cioccolato al latte, mela verde croccante e un accenno di sciroppo d’acero.
Finale: lungo e maltato, con prughe e note speziate di cioccolato fondente.
Espressioni distillate in marzo 2010.
Caratteristiche Generali della Distilleria Strathmill
Regione: Speyside, Scozia (nota per profili più dolci ed eleganti).
Stile dello spirito: tradizionalmente leggero, pulito e fruttato. La distilleria utilizza purificatori sulle lyne arms dei suoi alambicchi, garantendo un maggior contatto con il rame che conferisce al whisky una caratteristica molto delicata e setosa.
Purezza: entrambe le edizioni non sono filtrate a freddo e mantengono il loro colore naturale, derivante interamente dal legno.
Dettagli
Lotto misto
Sì
Distilleria/ marchio
Dailuaine 2010 + Strathmill 2010
Nome/ edizione
- Cooper's Choice Cask Strength
Paese di produzione
Scozia
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
53%, 55.5%
Confezione originale
Sì
Venduto da
