Coltello-fodero - Giappone - 1980-1990

Questo yanagiba giapponese vintage è un magnifico pezzo per gli amanti degli utensili da cucina giapponesi autentici. Con la sua lama snella ed elegante e l’aspetto tradizionale, questo coltello non è solo funzionale, ma anche particolarmente decorativo.
La lunghezza totale è di 37 cm, che conferisce al coltello una bella presenza imponente. È affilato e pronto all’uso. Grazie alla forma lunga e sottile, uno yanagiba è ideale per lavori di taglio fini e precisi, come il taglio di pesce, sashimi o altri ingredienti delicati.
Il coltello ha un manico in legno classico e mostra segni di uso e patina che si coordinano perfettamente con il carattere vintage. Proprio questi segni conferiscono al coltello il suo fascino e mostrano che è un pezzo con una storia.
Un coltello attraente e caratteristico per collezionisti, cuochi appassionati o appassionati di coltelli giapponesi. Bello da usare, ma anche sicuramente interessante come oggetto decorativo o da collezione.