Coltello-fodero - Giappone - 1990-2000

Questo coltello da cucina giapponese vintage yanagiba è un pezzo magnifico e ricco di carattere per gli appassionati di coltelli da cucina giapponesi autentici. Con la sua lama lunga e snella e l’aspetto tradizionale, questo coltello è funzionale oltre che decorativo.
La lunghezza totale è di 38 cm, conferendo al coltello una presenza elegante e imponente. La lama è affilata e pronta all’uso. Grazie alla tipica forma yanagiba, questo coltello è particolarmente adatto per tagli fini e precisi, come il taglio di pesce, sashimi e altri ingredienti delicati.
Il coltello ha un manico in legno classico e mostra splendide incisioni giapponesi sulla lama, che contribuiscono al suo aspetto autentico. Presenta segni di utilizzo e una patina che si adatta all’età e al carattere vintage, dando al coltello un ulteriore fascino e personalità.
Un coltello giapponese attraente e atmosfere per collezionisti, cuochi amatoriali o appassionati di coltelli da cucina tradizionali. Bello da usare, ma anche certamente interessante come oggetto decorativo o da collezione.