Coltello-fodero - Giappone - 1980-1990

Questo coltello giapponese per sashimi è un coltello da cucina elegante e funzionale con una forma snella e raffinata. Grazie alla lama lunga e sottile, è particolarmente indicato per tagliare con precisione pesce, sashimi e altri ingredienti delicati.
Con una lunghezza totale di 37 cm, questo coltello ha un aspetto professionale e attraente e si impugna comodamente. Il coltello è affilato e pronto all'uso, ideale per chi ama la precisione e il controllo durante il taglio.
Il manico tradizionale in legno conferisce al coltello un aspetto autentico giapponese. Le incisioni giapponesi sulla lama aggiungono carattere e rendono questo pezzo anche visivamente attraente per gli appassionati di utensili da cucina giapponesi.
Un coltello bello e pratico per lo chef amatoriale, collezionista o appassionato di coltelli da cucina giapponesi. Adatto come coltello da cucina, ma sicuramente interessante anche come pezzo decorativo e caratteristico in una collezione.