Martell - tasting set Premier Assemblage + Cordon Bleu - b. 2015 - 5cl - 5 bottiglie

Cofanetto Prestige COGNAC MARTELL da degustazione in legno massiccio e pelle blu
5 tubi (WIT) da 5 cl
3 Martell PREMIER ASSEMBLAGE
2 Martell Cordon Bleu
I WIT sono sigillati, pieni e mai aperti
Incluso libretto descrittivo
Cofanetto completamente nuovo aperto solo per la foto, nella sua confezione originale

MARTELL PREMIER ASSEMBLAGE :
Il cognac Martell Premier Assemblage è un'altra edizione limitata per il 300º anniversario del cognac Martell.
Il maestro di cantina Benoit Fit ha riprodotto questo cognac sulla base di una ricetta del 1879, studiando a lungo gli archivi della casa, datati al 14 febbraio 1879. Si è poi impegnato a riprodurre fedelmente la formula scritta dal suo lontano predecessore, con le stesse origini e usando eaux-de-vie di carattere vivace, affinates nei diversi tipi di botte e scelte per merito di ciascuno dei loro aromi.

Il risultato è una composizione equilibrata di otto crus di cognac; Grande e Petite Champagne, Borderies, Fins Bois e Bons Bois, creando così un assemblaggio che riflette la ricchezza dei terroirs charentais. Altro omaggio all'eredità della casa, la bottiglia è una vera fiasca da cognac (come quelle usate a fine XIX secolo), con una forma robusta caratteristica. L'etichetta blu di quell'epoca è stata fedelmente riprodotta e porta gli stemmi della casa e la firma J. & F. Martell, in omaggio a Jean e Frédéric Martell, i due figli del fondatore che hanno dato il nome alla maison.

MARTELL CORDON BLEU :
Imbottigliato per la prima volta da Édouard Martell nel 1912, il Martell Cordon Bleu è un vero classico.
Il suo nome è sinonimo di qualità tra gli esperti.
Il suo gusto si caratterizza per la prevalenza di eaux-de-vie maturate tra 10 e 25 anni e provenienti dalla regione di Borderies, distinguendolo dagli altri cognac tradizionali.
Questo gli conferisce il carattere dolce e complesso di Martell Cordon Bleu.

Una esperienza sensoriale indimenticabile

Aspetto
Il Martell Cordon Bleu presenta un colore dorato ramato intenso.

Naso
L'olfatto offre una complessità ricca e vivace, con aromi di frutta da giardino come prugna candita e mela, che si armonizzano con note tostate di caffè moka, mandorle tostate e vetiver.

Palato
Il palato è un'esplosione di dolcezza e rotondità eccezionali, caratteristiche delle eaux-de-vie delle Borderies. Il finale è lungo, contraddistinto da note di frutta e spezie. Secco o con una goccia d'acqua, questo cognac si gusta perfettamente in occasioni speciali.