Ben Bracken 28 years old - 70cl





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Descrizione del venditore
Qualche anno fa, questo malto Speyside di 28 anni si trovava sugli scaffali del supermercado tedesco Lidl. La provenienza resta segreta. Etichettato da Wallace & Young Distillers, l’azienda che pubblica anche quell’altro whisky da supermercato, Queen Margot. Oh, mio Dio, che naso delizioso! Frutti maturi e tropicali, olio di bergamotto, miele di acacia, nocciole, un bouquet di fiori selvatici, cera di candela, cannella e liquirizia. Il tutto è avvolto da note di legno bruciato molto belle. Un po’ retrò e semplicemente magnifico. Corpo importante. Bello olioso e ceroso. Il fatto che sia imbottigliato al 46% è un valore aggiunto. Tanta dolcezza di miele e zucchero all’assaggio iniziale, seguita da frutta gialla e noci. Poi le spezie entrano in scena. Sale e pepe ( sorprendentemente salato per un attimo, in effetti). Tante note terrose anche. E una leggera amarezza come quella del pompelmo. Buon equilibrio. In realtà è piuttosto complesso! Nel finale piacevolmente lungo ottengo altre noci. Nocciole e mandorle. Le spezie pizzicano bene e tengono la bocca calda senza seccarla.
Qualche anno fa, questo malto Speyside di 28 anni si trovava sugli scaffali del supermercado tedesco Lidl. La provenienza resta segreta. Etichettato da Wallace & Young Distillers, l’azienda che pubblica anche quell’altro whisky da supermercato, Queen Margot. Oh, mio Dio, che naso delizioso! Frutti maturi e tropicali, olio di bergamotto, miele di acacia, nocciole, un bouquet di fiori selvatici, cera di candela, cannella e liquirizia. Il tutto è avvolto da note di legno bruciato molto belle. Un po’ retrò e semplicemente magnifico. Corpo importante. Bello olioso e ceroso. Il fatto che sia imbottigliato al 46% è un valore aggiunto. Tanta dolcezza di miele e zucchero all’assaggio iniziale, seguita da frutta gialla e noci. Poi le spezie entrano in scena. Sale e pepe ( sorprendentemente salato per un attimo, in effetti). Tante note terrose anche. E una leggera amarezza come quella del pompelmo. Buon equilibrio. In realtà è piuttosto complesso! Nel finale piacevolmente lungo ottengo altre noci. Nocciole e mandorle. Le spezie pizzicano bene e tengono la bocca calda senza seccarla.

