Ardbeg 15 years old Anthology - The Beithir's Tale - 70cl

Distilleria: Ardbeg
Edizione: Ardbeg The Beithir’s Tale
Provenienza: Scozia
Zona: Islay
Tipologia: Torbato
Grado Alcolico: 46 % vol.
Distillato: 2010
Imbottigliato: 2025
Età: 15 anni
Formato Bottiglia: 70 cL
Descrizione:
Oro chiaro
Pungente, oleoso e speziato. Note di melassa ricche avvolgono creosoto e erbe affumicate. Mele arrosto e uvetta rivelano un sottofondo più dolce. Con alcune gocce d’acqua emergono eucalipto e mentolo, seguiti da note di finocchio e pino.
Sorprendentemente equilibrato. Una sensazione croccante introduce note di fumo di torba, fondo di fondi di caffè e ribes nero. Il dolce limone limone si intreccia con mandarini affumicati, poi lascia spazio a una chiusura tagliente, torbata.
Lungo e avvolgente, con sottili richiami di vaniglia e burro affumicato.

Ardbeg presenta oggi una nuova edizione limitata del suo single malt di Islay: un whisky aromatico e cremoso invecchiato 15 anni, completando la sua serie dedicata a malti rari e insoliti. Chiamato The Beithir's Tale, dal nome di una creatura mitologica simile a un serpente, è il primo whisky Ardbeg ad essere invecchiato in botti ex-bourbon “designer”. Queste botti, progettate secondo le specifiche della Distilleria, avvolgono le note distintive di menta e resinosità di Ardbeg con ricchi sapori di burro affumicato e vaniglia.

Anthology è una trilogia di single malts originali che combinano il classico carattere distintivo di Ardbeg con scorte sperimentali, offrendo whisky con tonalità più dolci e delicate. Ogni espressione prende nome da una creatura leggendaria che, secondo i racconti locali, è stata avvistata sull’isola di Islay. Si dice—forse a ragione, forse no—che il birichino Beithir, un mostro fiammeggiante, sia passato una volta per i magazzini di Ardbeg.

Molti anni fa, i distillatori decisero di mettere da parte un lotto di Ardbeg e farlo invecchiare in botti ex-bourbon “designer”, desiderosi di esplorarne gli effetti sull’equilibrio affumicato dello spirito. Essiccate all’aria, piuttosto che essiccate in forno, poi intensamente tostate e leggermente carbonizzate, queste botti promettevano di imprimere sapori più pieni e cremosi. Dopo 15 anni di invecchiamento, l’esperimento raggiunse un picco unico di dolcezza e aromi: The Beithir's Tale sprigiona note burrose, bilanciate dalle tipiche tonalità affumicate di Ardbeg e dalle pungenti note balsamiche di eucalipto e pino.

The Beithir's Tale si unisce oggi a The Harpy's Tale, un Ardbeg di 13 anni nato dalla fusione dello stile tradizionale della Distilleria e dell’invecchiamento in botti di vino bianco dolce Sauternes, e The Unicorn's Tale, invecchiato 14 anni ed esito dell’unione tra whisky maturato in botti di bourbon e maturato esclusivamente in botti di vino Madeira.

Gillian Macdonald, Master Blender, ha dichiarato: “Da Ardbeg, spingiamo costantemente i limiti del sapore per scoprire nuove combinazioni aromatiche. I whisky ibridi nella Anthology Series rappresentano un’esplorazione senza precedenti.

The Beithir's Tale, realizzato con whisky invecchiato in botti progettate appositamente per noi, è l’epilogo dolce e aromatico della nostra trilogia. Ispirato a una creatura mitologica dal corpo serpentino, questo whisky di 15 anni intreccia vaniglia e burro affumicato con le note peattate classiche di finocchio, eucalipto e pino. Proprio come il beithir, è elegante e misterioso… con un tocco di fumo e menta sorprendente