Chartreuse - Reine des Liqueurs - b. 2025 - 70cl

Chartreuse Reine des Liqueurs 2025 appena pubblicato e produzione solo di 1560 bottiglie!!!

Chartreuse Diffusion è la realtà di riferimento della famosa Chartreuse, un liquore antico prodotto dai monaci dell'Ordine dei Cartusiani nel XVII secolo. La Chartreuse (o ‘Cartusia’ come era anche chiamata) è un liquore originariamente prodotto dai monaci cartusiani nei sotteranei del monastero della Grande Chartreuse, situato ai piedi della Chartreuse a Voiron, nel dipartimento dell’Isère nel sud della Francia.
Oggi questo liquore è ancora prodotto a Voiron, con una miscela di erbe preparata nelle due abbazie della Grande-Chartreuse. La Chartreuse nacque nel 1605 quando i monaci cartusiani di Vauvert, sul sito dell’attuale Giardino del Luxembourg, trovarono un manoscritto con la formula di un elixir della vita. A causa della sua complessità, la ricetta non fu immediatamente prodotta, ma nel 1737, nel grande monastero cartusiano di Grenoble, si iniziò uno studio approfondito. In seguito cominciarono la produzione, che però fu limitata alle città vicine di Grenoble e Chambéry.
Questo elisir è ancora commercializzato oggi con il nome di ‘Elixir Vegetale della Grande-Chartreuse’.
La Chartreuse Verte, invece, fu sviluppata nel 1764; durante la Rivoluzione Francese, i monaci, volendo conservare la ricetta, la consegnarono a un farmacista di Grenoble, Liotard. La ricetta tornò nelle mani dei monaci quando egli morì nel 1816. I monaci cartusiani furono espulsi dalla Francia nel 1903, e Chartreuse fu prodotta a Tarragona in Spagna fino al 1929, quando tornò a essere prodotta in Francia, a Fourvoir.
Dal 1935, a seguito di una frana a Fourvoirie, il liquore venne prodotto a Voiron dove si trova la cantina di invecchiamento più lunga del mondo (164 metri di lunghezza!).
Dal 1970 Chartreuse Diffusion commercializza questo liquore. Dal 1990, quando fu chiusa la distilleria di Tarragona, Chartreuse è prodotta solo a Voiron. L’azienda è inoltre impegnata nel marketing di diversi distillati, tra cui vodka Vertical, gin Marlborough, rum Damoiseau, whisky Macleod, tequila La Revacha, Chacacacas, un Eaux de Vie e diversi Sambuca.
Affidati a questa missione dal loro ordine religioso, i Cartusiani del grande monastero cartusiano sono gli unici a conoscere la famosa ricetta. Anche oggi la formula è rimasta un mistero nonostante i metodi moderni di indagine.

All’occhio, appare di colore giallo paglierino con riflessi dorato-verde. Dal naso si percepisce un mix unico di profumi erbacei, macchia mediterranea, cioccolato fondente e mocha con una nota di anice. In bocca è dolce e fresco con una punta di quelle percepite all’olfatto; la rotondità è data da ingredienti quali miele e zafferano, che insieme all’alcol del vino rendono un prodotto liscio, con una chiusura speziata e armoniosa.

CURIOSITÀ:

Questo prestigioso riserva era presente su tutti i grandi tavoli d’Europa nel XIX secolo; era anche particolarmente apprezzata dall’imperatore russo, Nikolaj II, e da allora è considerata ‘La Regina dei Liquori’. Cuvée d’assemblage da diverse botti di Chartreuse Jaune invecchiate e selezionate dai monaci di Chartreux in sole 1600 bottiglie numerate. In cofanetto serigrafato.

43% - 70 cl.

La bottiglia fotografata e numerata 1027/1560 sarà quella effettivamente spedita al committente finale!!!

La spedizione avverrà in confezione speciale in POLISTIRENE per proteggere da urti e variazioni di temperatura.
NON effettuo spedizioni in Turchia, Israele e Corsica.