Cantillon - La Corvée 2023 - 75cl





Aggiungi ai tuoi preferiti per ricevere un avviso quando inizia l'asta.
Tutela degli acquirenti Catawiki
Il tuo pagamento è al sicuro con noi finché non ricevi il tuo oggetto.Mostra dettagli
Trustpilot 4.4 | 137663 recensioni
Valutato Eccellente su Trustpilot.
Descrizione del venditore
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic e Marc de Jura
Una collaborazione rara e altamente collezionabile tra due produttori iconici: Brasserie Cantillon (Bruxelles) e Domaine Stéphane Tissot (Giura).
“La Corvée” è una creazione ibrida unica ai crocevia tra vino e Lambic, che combina la fermentazione spontanea tradizionale belga con l'eredità vitivinicola del Giura.
Composizione
* Marc di Trousseau e Poulsard, macerato per 3 mesi in anfore
* Miscelato con Lambic di 2 anni
* Sono stati utilizzati 300 g/L di uva
La birra subisce una rifermentazione naturale in bottiglia, aumentando complessità e potenziale di invecchiamento.
Stile
Una cuvée singolare e sperimentale, che offre un profilo profondo e in evoluzione, unendo la struttura della macerazione delle uve con l'acidità vivace e il carattere selvaggio del Lambic.
Informazioni Generali
Data di imbottigliamento: 12 gennaio 2023
Gradazione alcolica: 7,5% vol.
Formato: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgio) / Giura (Francia)
Ingredienti: acqua, orzo maltato, frumento, luppolo, uva
Contiene solfiti naturalmente presenti
⸻
Condizioni:
• Livello di riempimento: Perfetto
• Conservazione: Condizioni di cantina perfette (12–15°C)
Spedizione:
• Imballo accurato e spedito in una scatola protettiva
⸺
Una rara e innovativa collaborazione tra due produttori di culto, che combina la tradizione del Lambic e il terroir del Giura — molto ricercata da collezionisti sia di vino naturale sia di craft beer.
Il venditore si racconta
Brasserie Cantillon x Domaine Stéphane Tissot – “La Corvée” – 2023 – Lambic e Marc de Jura
Una collaborazione rara e altamente collezionabile tra due produttori iconici: Brasserie Cantillon (Bruxelles) e Domaine Stéphane Tissot (Giura).
“La Corvée” è una creazione ibrida unica ai crocevia tra vino e Lambic, che combina la fermentazione spontanea tradizionale belga con l'eredità vitivinicola del Giura.
Composizione
* Marc di Trousseau e Poulsard, macerato per 3 mesi in anfore
* Miscelato con Lambic di 2 anni
* Sono stati utilizzati 300 g/L di uva
La birra subisce una rifermentazione naturale in bottiglia, aumentando complessità e potenziale di invecchiamento.
Stile
Una cuvée singolare e sperimentale, che offre un profilo profondo e in evoluzione, unendo la struttura della macerazione delle uve con l'acidità vivace e il carattere selvaggio del Lambic.
Informazioni Generali
Data di imbottigliamento: 12 gennaio 2023
Gradazione alcolica: 7,5% vol.
Formato: 75 cl
Origine: Bruxelles (Belgio) / Giura (Francia)
Ingredienti: acqua, orzo maltato, frumento, luppolo, uva
Contiene solfiti naturalmente presenti
⸻
Condizioni:
• Livello di riempimento: Perfetto
• Conservazione: Condizioni di cantina perfette (12–15°C)
Spedizione:
• Imballo accurato e spedito in una scatola protettiva
⸺
Una rara e innovativa collaborazione tra due produttori di culto, che combina la tradizione del Lambic e il terroir del Giura — molto ricercata da collezionisti sia di vino naturale sia di craft beer.

