Longrow 100° Proof & Kilkerran 8yo Bourbon Cask Matured - 70cl - 2 bottiglie





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Descrizione del venditore
La serie Longrow Red è stata interrotta e sostituita da un nuovo Longrow 100° Proof. Il primo rilascio (annuale) è intorno ai 6 anni, maturato in botti di bourbon rifillate e poi rifinito in botti di Pinot Noir rifillate per altri circa 2 anni.
Quindi anche se l’accento sembra puntare sulla forte gradazione, il tema del vino rosso è comunque amplified (ma ora nascosto dall’etichetta frontale). In realtà l’etichetta è ancora rossa, quindi dove cambia davvero? Personalmente, se si sostituisce una serie e si pianifica di andare oltre il vino rosso (cosa di cui non sono proprio sicuro), avrei iniziato la serie con qualcosa di completamente diverso.
Longrow 100° Proof (57,1%, OB 2025, Batch 25/01)
Naso: piuttosto gradevole. Ci sono chiari marcatori del vino rosso, come marmellata di fragole, uva rossa e tabacco. Poi alcuni elementi classici di Springbank come note oleose, agrumi e alghe essiccate. Mele rosse e una velata dolcezza di marzapane. Toast bruciato e una leggera fumosità sottostante.
Gusto: piuttosto oleoso e dolce, con note fenoliche ora più presenti, insieme a rovere carbonizzato e un leggero tocco di carne. Più limoni, note minerali e torba terrosa, inclusa una velata di gomma. Poi un accenno di frutti rossi dolci, ma senza vino vero e proprio. Pimentoni neri, noci tostate, una maltosità cremosa e più fumo da falò alla fine.
Finish: lungo, su note salate, pepe nero e ulteriore carbonizzazione dell’rovere. Anche una lieve nota amara.
Un Longrow giovane, ovviamente, ma la buona notizia è che il vino non gioca un ruolo importante. In realtà lo trovo piuttosto equilibrato. Non è un must-have ma non ero nemmeno un grande fan della serie Red — è sempre stato un affare piuttosto altalenante. Spero che quei tempi siano finiti, preferibilmente introducendo altre versioni di botti al 100 Proof in futuro.
Kilkeraan 8 anni
8 Years Cask Strength / Heavily Peated (2025)
Una breve sosta a Campbeltown per alcune delle ultime uscite Kilkerran. Sebbene Batch 11 sia generalmente considerato la prima uscita del 2025 (dato che è quando sono diventate disponibili), sono state effettivamente imbottigliate nell’inverno 2024.
Kilkerran 8 yo Cask Strength – Bourbon Cask Matured (55,6%, OB 2024, Batch #11, ref. 24/262)
Naso: calcareo e oleoso, con una salinità costiera e un fresco accenno di mela verde, rabarbaro e limoni dolci. Forse ananas. Poi pelle di camoscio e note fogliari, con accenni di acqua fangosa, colza e giacche di tweed umide. Leggeri profumi di pane e vaniglia naturale sottile. Fumo leggero di torba anche, naturalmente.
Gusto: ben bilanciato per un profilo così funky ad alta gradazione. Minerali, pietra calcarea bagnata e sale, ma la consistenza densa e oleosa e la dolcezza delle botti di bourbon rendono facile berlo. Pasta dolce, succo di pompelmo e un po’ di calore di pepe nero. Anche qualche goccia di mezcal.
Finish: lungo e gessoso, con mais di pompelmo, bacche di ginepro, pepe bianco e qualche tocco amaro erbaceo.
La serie Longrow Red è stata interrotta e sostituita da un nuovo Longrow 100° Proof. Il primo rilascio (annuale) è intorno ai 6 anni, maturato in botti di bourbon rifillate e poi rifinito in botti di Pinot Noir rifillate per altri circa 2 anni.
Quindi anche se l’accento sembra puntare sulla forte gradazione, il tema del vino rosso è comunque amplified (ma ora nascosto dall’etichetta frontale). In realtà l’etichetta è ancora rossa, quindi dove cambia davvero? Personalmente, se si sostituisce una serie e si pianifica di andare oltre il vino rosso (cosa di cui non sono proprio sicuro), avrei iniziato la serie con qualcosa di completamente diverso.
Longrow 100° Proof (57,1%, OB 2025, Batch 25/01)
Naso: piuttosto gradevole. Ci sono chiari marcatori del vino rosso, come marmellata di fragole, uva rossa e tabacco. Poi alcuni elementi classici di Springbank come note oleose, agrumi e alghe essiccate. Mele rosse e una velata dolcezza di marzapane. Toast bruciato e una leggera fumosità sottostante.
Gusto: piuttosto oleoso e dolce, con note fenoliche ora più presenti, insieme a rovere carbonizzato e un leggero tocco di carne. Più limoni, note minerali e torba terrosa, inclusa una velata di gomma. Poi un accenno di frutti rossi dolci, ma senza vino vero e proprio. Pimentoni neri, noci tostate, una maltosità cremosa e più fumo da falò alla fine.
Finish: lungo, su note salate, pepe nero e ulteriore carbonizzazione dell’rovere. Anche una lieve nota amara.
Un Longrow giovane, ovviamente, ma la buona notizia è che il vino non gioca un ruolo importante. In realtà lo trovo piuttosto equilibrato. Non è un must-have ma non ero nemmeno un grande fan della serie Red — è sempre stato un affare piuttosto altalenante. Spero che quei tempi siano finiti, preferibilmente introducendo altre versioni di botti al 100 Proof in futuro.
Kilkeraan 8 anni
8 Years Cask Strength / Heavily Peated (2025)
Una breve sosta a Campbeltown per alcune delle ultime uscite Kilkerran. Sebbene Batch 11 sia generalmente considerato la prima uscita del 2025 (dato che è quando sono diventate disponibili), sono state effettivamente imbottigliate nell’inverno 2024.
Kilkerran 8 yo Cask Strength – Bourbon Cask Matured (55,6%, OB 2024, Batch #11, ref. 24/262)
Naso: calcareo e oleoso, con una salinità costiera e un fresco accenno di mela verde, rabarbaro e limoni dolci. Forse ananas. Poi pelle di camoscio e note fogliari, con accenni di acqua fangosa, colza e giacche di tweed umide. Leggeri profumi di pane e vaniglia naturale sottile. Fumo leggero di torba anche, naturalmente.
Gusto: ben bilanciato per un profilo così funky ad alta gradazione. Minerali, pietra calcarea bagnata e sale, ma la consistenza densa e oleosa e la dolcezza delle botti di bourbon rendono facile berlo. Pasta dolce, succo di pompelmo e un po’ di calore di pepe nero. Anche qualche goccia di mezcal.
Finish: lungo e gessoso, con mais di pompelmo, bacche di ginepro, pepe bianco e qualche tocco amaro erbaceo.

