Cantillon - Sang Bleu 2023 - 75cl - 6 bottiglie

Sang Bleu 2023
Marchio: Cantillon

Anno di birrificazione:
Paese di origine: Belgio
Tipo di birra: Lambic/Geuze
In passato chiamato "Camerise Lambic", una miscela Lambic con caprifoglio blu, o haskap, bacche. Negli ultimi due anni, i birrai hanno prodotto una miscela fruttata in piccoli lotti usando bacche Camerise. Queste bacche sono leggermente dolci con una bella acidità. Per un nuovo nome, i birrai non hanno dovuto guardare lontano... un frutto blu che rende una birra dal colore rosso sangue: Sang Bleu. Il nostro amico Ammo si è superato ancora una volta creando una fantastica nuova etichetta che corrisponde al suo nuovo nome. Una parola dal birraio: Sang Bleu è potente e molto fruttata, ma mantiene un equilibrio bello e morbido tra acidità e asprezza.