Don Papa - Rye Aged Rum - Small Batch - 70cl
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Don Papa Rye Aged Rum, noto anche come Don Papa Rye Cask, è un'edizione limitata da 70 cl al 45% ABV delle Filippine, invecchiata quattro anni in botti di rovere americano che precedentemente contenevano rye, con confezione originale.
Riepilogo creato con l’aiuto dell’IA
Descrizione del venditore
Don Papa Rye Aged Rum (also known as Don Papa Rye Cask) è un rum premium in edizione limitata prodotto sull'isola di Negros, nelle Filippine. Si distingue perché invecchia interamente quattro anni in botti di rovere americano che in precedenza contenevano rye whiskey. Imbottigliato al 45% ABV, questa espressione si allontana dal profilo tipicamente molto dolce del marchio, offrendo un equilibrio perfetto e complesso tra la dolcezza tropicale della melassa locale e la secca speziatura del rye americano.
Profilo di gusto e note di degustazione
Visivo: Colore ambra brillante con riflessi di paglia dorata.
Aroma: Note fruttate e aromatiche unite a spezie del rye, pepe nero, caramello salato, menta fresca e una sfumatura di cedro.
Palato: Corpo ricco, sorprendentemente asciutto e vellutato. Rivela sapori di miele, frutta secca, cioccolato fondente e la persistenza speziata tipica del barile di rye.
Finale: Lungo, delicato e morbido, con una calda scia data dal legno.
Dettagli di produzione
Origine: Distillato dalla melassa dello zucchero di canna coltivato nelle terre fertili vicino al vulcano attivo Mount Kanlaon, una regione conosciuta come Sugarlandia.
Invecchiamento: A differenza di altre edizioni che subiscono solo un breve finish, questo rum è andato direttamente in botti di rye whiskey spedite dagli USA (Tennessee). Il clima tropicale accelera drasticamente l'interazione con il legno.
Presentazione: La bottiglia presenta un design ispirato ai bar clandestini americani degli anni ’20, i cosiddetti speakeasies. Viene fornita con un astuccio metallico riccamente illustrato, rendendolo molto ambito dai collezionisti.
Come servirlo
A causa della sua asciuttezza e del profilo aromatico, è eccellente degustato liscio o on the rocks. Tuttavia, funziona incredibilmente bene come sostituto del whiskey in cocktail classici e strutturati, come un Rum Manhattan o un Rye Rum Old Fashioned.
Don Papa Rye Aged Rum (also known as Don Papa Rye Cask) è un rum premium in edizione limitata prodotto sull'isola di Negros, nelle Filippine. Si distingue perché invecchia interamente quattro anni in botti di rovere americano che in precedenza contenevano rye whiskey. Imbottigliato al 45% ABV, questa espressione si allontana dal profilo tipicamente molto dolce del marchio, offrendo un equilibrio perfetto e complesso tra la dolcezza tropicale della melassa locale e la secca speziatura del rye americano.
Profilo di gusto e note di degustazione
Visivo: Colore ambra brillante con riflessi di paglia dorata.
Aroma: Note fruttate e aromatiche unite a spezie del rye, pepe nero, caramello salato, menta fresca e una sfumatura di cedro.
Palato: Corpo ricco, sorprendentemente asciutto e vellutato. Rivela sapori di miele, frutta secca, cioccolato fondente e la persistenza speziata tipica del barile di rye.
Finale: Lungo, delicato e morbido, con una calda scia data dal legno.
Dettagli di produzione
Origine: Distillato dalla melassa dello zucchero di canna coltivato nelle terre fertili vicino al vulcano attivo Mount Kanlaon, una regione conosciuta come Sugarlandia.
Invecchiamento: A differenza di altre edizioni che subiscono solo un breve finish, questo rum è andato direttamente in botti di rye whiskey spedite dagli USA (Tennessee). Il clima tropicale accelera drasticamente l'interazione con il legno.
Presentazione: La bottiglia presenta un design ispirato ai bar clandestini americani degli anni ’20, i cosiddetti speakeasies. Viene fornita con un astuccio metallico riccamente illustrato, rendendolo molto ambito dai collezionisti.
Come servirlo
A causa della sua asciuttezza e del profilo aromatico, è eccellente degustato liscio o on the rocks. Tuttavia, funziona incredibilmente bene come sostituto del whiskey in cocktail classici e strutturati, come un Rum Manhattan o un Rye Rum Old Fashioned.
Dettagli
Lotto misto
No
Distilleria/ marchio
Don Papa
Nome/ edizione
Rye Aged Rum - Small Batch
Paese di produzione
Filippine
Volume su Etichetta
70cl
% di alcol
45%
Confezione originale
Sì
Venduto da
