Don Papa - Port Casks Small Batch - 70cl





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Don Papa Port Casks Small Batch è un rum da 70 cl 40% prodotto nelle Filippine, invecchiato 7 anni (2 in rovere americano, poi 5 in botti di Porto) con confezione originale.
Descrizione del venditore
Don Papa Port Casks Small Batch Rum è un rum premium in edizione limitata del noto marchio filippino, prodotto sull'isola di Negros (localmente conosciuta come Sugarlandia). Originariamente rilasciato per commemorare il quincentenario della prima circumnavigazione della Terra (un viaggio guidato dall'esploratore portoghese Ferdinando Magellano), questa espressione si distingue per il suo profilo complesso influenzato dal vino Porto.
Main Characteristics
Aging: Sottoposto a un doppio invecchiamento. Invecchia inizialmente 2 anni in botti di rovere americano (ex-bourbon) e successivamente viene trasferito in botti di vino Porto per ulteriori 5 anni.
Maturation: Totale di 7 anni di invecchiamento nel clima tropicale e nei suoli vulcanici vicino al Monte Kanlaon.
Tasting Notes
Color: Tono rosso rubino profondo e scuro.
Aroma: Note intense di liquirizia dolce, cioccolato fondente, zucchero di canna, arancia sanguigna, vaniglia e bacche rosse mature.
Palate: Corpo pieno e rotondo, carattere fruttato e caldo mescolato con spezie asciutte e rovere tostato.
Don Papa Port Casks Small Batch Rum è un rum premium in edizione limitata del noto marchio filippino, prodotto sull'isola di Negros (localmente conosciuta come Sugarlandia). Originariamente rilasciato per commemorare il quincentenario della prima circumnavigazione della Terra (un viaggio guidato dall'esploratore portoghese Ferdinando Magellano), questa espressione si distingue per il suo profilo complesso influenzato dal vino Porto.
Main Characteristics
Aging: Sottoposto a un doppio invecchiamento. Invecchia inizialmente 2 anni in botti di rovere americano (ex-bourbon) e successivamente viene trasferito in botti di vino Porto per ulteriori 5 anni.
Maturation: Totale di 7 anni di invecchiamento nel clima tropicale e nei suoli vulcanici vicino al Monte Kanlaon.
Tasting Notes
Color: Tono rosso rubino profondo e scuro.
Aroma: Note intense di liquirizia dolce, cioccolato fondente, zucchero di canna, arancia sanguigna, vaniglia e bacche rosse mature.
Palate: Corpo pieno e rotondo, carattere fruttato e caldo mescolato con spezie asciutte e rovere tostato.

